برای افرادی که از حساسیت های فصلی بینی رنج می برند، بهار و پاییز می تواند به این معنا باشد که جهان خارجی هم زیباست و هم دردناک، به خصوص زمانی که تغییرات آب و هوا باعث افزایش هر ساله همچنین مدت زمان فصل بالای حساسیت به گرده در هوا می شود. بخشی از آنچه حساسیت به گرده های موجود در هوا را انقدر آزاردهنده می کند، این است که راه حلی سریع و دائمی وجود ندارد. اما اگر برای یکی بگردید، ممکن است حساب های رسانه ها و فروشندگان اجتماعی زیادی پیدا کنید که پیشنهاد می دهند مصرف عسل تولید شده توسط زنبورهای منطقه شما می تواند شما را نسبت به حساسیت به گیاهان برای همیشه آزاد کند. نسبت به گزینه های داروهای ضد حساسیت بدون نسخه، مانند اسپری های قندرویی بینی یا آنتی هیستامین، که تنها تسکین علائم را فراهم می کنند، و درمان های ایمنی شناسی که ممکن است نیاز به مراجعه منظم به آلرژیست داشته باشد، عسل جذاب به نظر می رسد. اما شواهدی وجود ندارد و چند دلیل اساسی است که آلرژیست ها می گویند که این معقول نیست.
ایده پشت عسل محلی برای آلرژی ها استفاده از عسل محلی به عنوان یک درمان 'در نظریه خوب به نظر می رسد. در واقع، به عنوان یک مترادف برای پرکردن عمل عملیات پزشکی واقعی ایمونوتراپی هم به فروش می رسد. بیمارانی که از او درباره این استراتژی می پرسند، روبین می گوید، عموماً باور دارند که زیرا عسل حاوی گرده ها است، هر روز کمی از آن بخورند به عنوان یک سری از 'آشنایی های کوچک'، که با گذر زمان، بدن را آموزش خواهد داد که به آلرژن مقاوم شود.
تأکید بر استفاده از عسل محلی نیز ریشه های علمی را نشان می دهد. هر گونه گیاهی دانه گرده شیمیایی متمایز دارد، و افراد مبتلا به آلرژی های فصلی به دانه گرده یک یا چند گونه خاص و نه به ماده به طور کلی حساسیت دارند. زیرا زنبورها دانه گرده را از گیاهان نزدیک جمع آوری می کنند، این نظریه این است که عسل محلی شامل کوکتل دانه گرده ای کامل است که نماینده دقیق گونه های مختلفی است که افراد منطقه با آنها در تماس هستند - و تحریک شده اند. اما این ایده قادر به موفقیت نیست.
واقعیت زهره و عسل محلی
درست است که درمان ایمونوتراپی کارآمد برای حساسیت های گرده گیاهان شامل تماس با گرده های خاص (یا نزدیک به آن ها) که علائم شما را تحریک می کند، که احتمالاً در منطقه شما پیدا می شود. فقط یک مسئله وجود دارد: احتمالاً این گرده ها در عسل شما نیستند. حساسیت های گرده مرتباً توسط درختان، چمن ها و علف ها ایجاد می شوند، برخی از متهمان، از جمله بلوط، بین پرترغیبترین محرکهای معمول در آمریکا هستند. مأمور عمده ی انجمن آسم و آلرژی آمریکا می گوید «زنبورها شهد می خورند و گرده را از گل ها می جمع آورند».
اگرچه گردههای چگال زرد آنها شاید برای ما آشناترین باشند، اما گلها مکانهای پراش گرده نیستند. «حتی برای افرادی که با گلها کار میکنند، عموماً بوی آنها است که باعث مسأله میشود و نه گرده واقعی»، روبین میگوید. «واقعاً باید به مقدار زیادی از ا٢ن مواجه شوید، و باید به آئروسولیز شود، و این اتفاق واقعی نمیافتد با گردههای سنگین تر و چسبنده تر.» این گردههای بیخطر اساس عسل هستند. حتی اگر گردههایی که حساسترین به آنها هستید به عسل محلی برسند، هیچ تضمینی وجود ندارد که غلظتهای آنها کافی بالا باشد تا یک پاسخ ایمنی راهانداز کند. یک دسته عسل میتواند گردههایی از بیش از سه دسته گیاه استوایی شامل شود، اگرچه بیشتر مطالعات بر روی عسلهای چندگل سرشار از متوسط تعدادی بین 10 تا 20 گونه هستند. و این وابسته به آن نشان دهنده مهمتر این است که درمان ایمونوتراپی با عسل محلی کار نمیکند: دوز برجا. یکی از دلایلی که ایمونوتراپی پزشکی برای حساسیتها، در آن تزریقهای حساسیت یا قرصهای زیر زبان یا قرصها به مدت زمان داده میشود این است که دزها با دقت اندازهگیری شدهاند تا واکنشهای ایمنی کوچک و قابل مدیریت القاء کنند.
کارور میگوید «با تزریق ضد حساسیت، پزشک شما با مقادیر زیادتر به شما تزریق میکند تا بدن شما سازگار شود و علائم آلرژی را مشاهده کند».
نشانه های تحقیقات درمان عسل محلی برای افراد دارای حساسیت های فصلی در هیچ مطالعات داورانه تست نشده است. اما چند محقق به طور کلی به عسل به عنوان یک درمان کوتاه مدت محتمل برای علائم حساسیت نگاه کردند و اغلب زمانی که مردم روش های عسل محلی را ترویج می کنند، نقل قول می کنند. با این حال، "بیشتر مطالعات در مورد عسل و واکنش های حساسیت به دلیل اندازه نمونه کوچک محدود است"، کارور می گوید. علاوه بر خواص آرام بخشی که بر زمان پایین داشتن دارد، عسل فقط کاربرد دارویی ثابت شده برای حساسیت ها ندارد.
هنوز خطر کمی وجود دارد که تا مردن طومار شود ،به جز اطفال. روبین و کارور هر دو تأکید دارند اهمیت رعایت توصیه های انجمن پزشکان کودکان آمریکا است که هیچگاه عسلی به کودکان زیر 12 ماه سن ندهند به دلیل خطر بوتولیسم. اگر چه عسل محلی برای آلرژیها روش معتبری نیست، روشهای معتبری برای آلرژی های گرده گلها وجود دارد. آلرژی درمانی ایمنی با فراز دار از نظر دنبال شدن نرخ پایینی دارد – زیرا یک دوره کامل درمان میتواند 3 سال طول بکشد. اما همچنین نرخ موفقیت بالایی دارد. تحقیقات نشان می دهند که 90% افرادی که شکلی از آلرژی درمانی ایمنی با فراز را دریافت میکنند بهبود قابل توجهی مشاهده میکنند و نتایج میتواند تقریباً دهه ای طول کشد. شما حتی میتوانید برای مجموعه گرده گلهایی کاملاً شخصی مورد درمان قرار گیرید.