مصرف آب همراه با برخی مواد غذایی می‌تواند هضم را مختل کند یا باعث ایجاد مشکلات گوارشی شود. بهتر است با این پنج ماده غذایی آب مصرف نکنید:
میوه‌ها (خصوصاً هندوانه، خربزه و طالبی): میوه‌های آبدار به خودی خود دارای مقدار زیادی آب هستند. مصرف آب بلافاصله پس از خوردن این میوه‌ها می‌تواند هضم را دشوار کرده و منجر به نفخ یا ناراحتی معده شود.
غذاهای سرخ‌شده و چرب: نوشیدن آب پس از خوردن غذاهای چرب می‌تواند چربی را سفت کرده و هضم آن را کند کند. این امر ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی مانند سوءهاضمه شود.
غذاهای تند: بعد از خوردن غذاهای تند، بسیاری از افراد برای کاهش سوزش معده آب می‌نوشند، اما این کار ممکن است سوزش را بدتر کند. به جای آب، محصولات لبنی مانند ماست یا شیر می‌توانند بهتر سوزش را تسکین دهند.
برنج: نوشیدن آب همراه با برنج ممکن است هضم آن را دشوارتر کند و باعث نفخ شود. بهتر است بعد از خوردن برنج مدتی صبر کنید و سپس آب بنوشید.
لبنیات (مانند شیر یا ماست): نوشیدن آب بلافاصله پس از مصرف محصولات لبنی ممکن است باعث رقیق شدن آنزیم‌های گوارشی شود و هضم این مواد را کندتر کند. این امر ممکن است منجر به ناراحتی معده یا ایجاد گاز در معده شود.
بهتر است حداقل ۳۰ دقیقه قبل و بعد از مصرف این مواد غذایی از نوشیدن آب خودداری کنید تا هضم به بهترین شکل انجام شود.
