اخبار

علیرغم هشدارهای چندین ساله پزشکان اطفال و سایر متخصصان بهداشت مبنی بر اینکه قهوه و سایر نوشیدنی های کافئین دار مانند نوشابه ها و نوشیدنی های ورزشی می توانند برای جوانان مضر باشند، والدین به کودکان خود - حتی کودکان نوپا - اجازه می دهند این نوشیدنی ها را بنوشند.

مطالعه‌ای در سال 2015 روی مادران بوستون نشان داد که 14 درصد از افراد مورد بررسی به کودکان 2 ساله خود اجازه می‌دهند بین 1 تا 4 اونس قهوه در روز بنوشند (نصف فنجان قهوه 4 اونس است). این مطالعه همچنین نشان داد که 2.5 درصد از مادران به کودکان یک ساله خود قهوه می دادند.

آکادمی اطفال آمریکا هیچ قهوه، چای، نوشابه، نوشیدنی‌های ورزشی یا سایر محصولات کافئین‌دار را برای کودکان زیر 12 سال توصیه نمی‌کند، در حالی که نوجوانان 12 تا 18 سال باید مصرف خود را به کمتر از 100 میلی‌گرم در روز محدود کنند - تقریباً به اندازه افراد قدیمی. 

فقط قهوه نیست بر اساس تحقیقات Consumer Reports، یک بطری نوشیدنی ورزشی بسته به برند می تواند حاوی نزدیک به 250 میلی گرم کافئین باشد. یک فنجان چای می تواند تا 47 میلی گرم داشته باشد، در حالی که یک نوشابه رژیمی می تواند 46 میلی گرم داشته باشد.

شکلات نیز مقداری کافئین دارد که با تیره شدن رنگ شکلات، مقدار آن افزایش می یابد. به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده، یک مشت دانه قهوه با پوشش شکلات می تواند 336 میلی گرم کافئین داشته باشد.

حتی می توانید آدامس کافئین دار، نعناع، ​​خرس صمغی و میله های انرژی زا بخرید - و بستنی قهوه را فراموش نکنید.

از چه سنی می توانید قهوه بنوشید؟
از آنجایی که کودکان معمولاً از نظر جثه کوچک‌تر هستند، کافئین کمتری مصرف می‌شود تا عملکرد آنها را مختل کند. مقدار ناچیز برای یک بزرگسال می تواند برای یک کودک کوچک طاقت فرسا باشد. کافئین بیش از حد می تواند ضربان قلب و فشار خون را افزایش دهد، به ریفلاکس اسید کمک کند و باعث اضطراب و اختلالات خواب در کودکان شود. در دوزهای بالا، کافئین می تواند خطرناک باشد.

دکتر مارک کورکینز، متخصص اطفال، گفت: «کودکان با ضربان قلب نامنظم یا چیزی که ما آن را تاکی کاردی یا ضربان قلب تند می‌نامیم در اورژانس ظاهر می‌شوند. "بعضی از مردم فکر می کنند که دادن نوشابه به کودکان نوپا خوب است."

این محدودیت‌ها عمدتاً بر اساس اندازه بدن است، و این محدودیت‌ها زمانی افزایش می‌یابد که کودک به اندازه‌ای بزرگ شود که بتواند کافئین را راحت‌تر متابولیزه کند. با این حال، به گفته آکادمی روانپزشکی کودکان و نوجوانان آمریکا، اگر کودکان نسبت به سن خود کوچک هستند یا میگرن، مشکلات قلبی یا تشنج دارند، ممکن است حتی حساس تر باشند.

با این همه خبر بد، چرا والدین به بچه ها اجازه می دهند قهوه بنوشند؟

کورکینز، رئیس بخش گوارش، کبد و تغذیه اطفال گفت: این امر زمانی شروع می‌شود که بچه‌های کوچک شروع به درخواست نوشیدنی‌های کافئین‌دار مانند قهوه می‌کنند «زیرا آنها می‌بینند که والدین و خواهر و برادرهای بزرگ‌تر در حال نوشیدن آن هستند – نوشیدن آن چیزی «بزرگ‌سالان» است. در مرکز علوم بهداشتی دانشگاه تنسی در ممفیس، از طریق ایمیل.

کورکینز گفت، از آنجایی که والدین آن را بی ضرر می دانند - و احتمالاً در مقادیر اندک است - به فرزندانشان اجازه می دهند یک یا دو جرعه بنوشند. با این حال، هنگامی که والدین شروع به کار کنند، به جای دعوا کردن با آن‌ها، اجازه دادن به بچه‌ها برای نوشیدن چیزی که می‌خواهند آسان‌تر می‌شود.»

چاشنی ها و افزودنی های قهوه می توانند بر تغذیه تاثیر بگذارند
مسئله دیگری وجود دارد: تأثیر قهوه، چای، نوشابه و نوشیدنی های ورزشی بر یک رژیم غذایی متعادل.

کورکینز می‌گوید: «مشکل دیگر من با کودکانی که قهوه می‌نوشند این است که ارزش غذایی کمی دارد و جایگزین چیزی است که باید از نظر تغذیه کامل باشد، مانند شیر و آب». شیر مملو از کلسیم و ویتامین D است و آب یک ماده مغذی است. ما مانند 60 درصد آب هستیم، اساساً یک اقیانوس.»

سپس افزونه ها وجود دارند. روزهایی که قهوه به سادگی با یک تکه شکر و خامه همراه بود، گذشته است. کافی‌شاپ‌ها تقریباً در هر گوشه‌ای اکنون ده‌ها راه برای چاشنی و چاق کردن نوشیدنی دلخواه شما ارائه می‌دهند.

کورکینز گفت: «این نوشیدنی ها اساساً یک دسر هستند. آنها کف و شربت های طعم دار را دارند که رویه هم زده شده و سپس روی آن پاشیده می شود. ارائه بهتر از برخی از دسرهایی است که من دیده ام."

قندهای اضافی و خامه های سنگین چربی و کالری اضافه می کنند، در حالی که نسخه های بدون قند می توانند کودک را در معرض شیرین کننده های مصنوعی قرار دهند.

نتیجه چیست؟ «از کافئین بپرهیزید! چرا بچه های شما به آن نیاز دارند؟» کورکینز گفت.

کافئین محرکی است که هوشیاری را افزایش می دهد. اگر کودک شما احساس می کند که برای گذراندن روز به کافئین نیاز دارد، بهتر است با یک متخصص اطفال کار کنید تا در وهله اول علت اصلی ایجاد خستگی را شناسایی کنید.