میل شدید به خوراکی‌های ناسالم معمولاً به دلایل مختلفی ایجاد می‌شود. برخی از این دلایل عبارتند از:
تأثیرات احساسی و استرس: افراد در شرایط استرس‌زا یا احساسی به دنبال خوراکی‌های راحتی (مانند فست‌فود یا تنقلات) می‌گردند. این خوراکی‌ها ممکن است به طور موقتی احساس بهتری ایجاد کنند.
عادت‌های غذایی و فرهنگی: اگر از کودکی به خوردن غذاهای ناسالم عادت کرده باشید، احتمال اینکه بدن شما به این نوع خوراکی‌ها عادت کند بیشتر است.
قند و چربی بالا: بسیاری از خوراکی‌های ناسالم دارای مقادیر بالایی از قند و چربی هستند که باعث ایجاد وابستگی و میل شدید به مصرف بیشتر می‌شود. قند به ویژه می‌تواند منجر به افزایش تولید دوپامین در مغز شود که لذت موقتی ایجاد می‌کند.
کمبود مواد مغذی: بدن زمانی که با کمبود برخی ویتامین‌ها یا مواد معدنی مواجه است، ممکن است به اشتباه میل به خوراکی‌های ناسالم نشان دهد. مثلاً کمبود منیزیم می‌تواند منجر به میل شدید به شکلات شود.
اختلالات خواب: کمبود خواب و خستگی می‌تواند سطح هورمون‌های تنظیم کننده گرسنگی (گرلین و لپتین) را مختل کرده و تمایل به غذاهای پرکالری و ناسالم را افزایش دهد.
دسترسی آسان: غذاهای ناسالم معمولاً سریع و در دسترس هستند و اغلب زمان کمتری برای تهیه و مصرف آنها نیاز است.
ترکیبی از این عوامل می‌تواند منجر به میل شدید به مصرف غذاهای ناسالم شود.
