مصرف زیاد فلفل سیاه ممکن است به مشکلاتی برای سلامتی منجر شود. برخی از عوارض احتمالی عبارتند از:
تحریک معده و روده: مصرف بیش از حد فلفل سیاه ممکن است باعث تحریک مخاط معده و روده شود و به بروز مشکلاتی مانند سوزش معده، تهوع، و حتی زخم معده منجر شود.
حساسیت و واکنش‌های آلرژیک: برخی افراد ممکن است به فلفل سیاه حساسیت داشته باشند و مصرف زیاد آن می‌تواند باعث بروز واکنش‌های آلرژیک مانند خارش، کهیر، یا تورم شود.
مشکلات تنفسی: استنشاق فلفل سیاه یا مصرف آن به مقدار زیاد ممکن است به تحریک دستگاه تنفسی منجر شود و علائمی مانند سرفه، عطسه، یا حتی مشکلات تنفسی جدی‌تر ایجاد کند.
افزایش خطر خونریزی: فلفل سیاه ممکن است بر روی انعقاد خون تأثیر بگذارد و در صورت مصرف زیاد، خطر خونریزی را افزایش دهد، به‌ویژه در افرادی که داروهای ضد انعقاد مصرف می‌کنند.
اختلال در جذب مواد مغذی: فلفل سیاه ممکن است باعث کاهش جذب برخی از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی شود، به‌خصوص زمانی که به مقدار زیاد مصرف شود.
