باور بکنید یا نه، نوزادان خیلی قبل از اینکه اولین قاشق غذاخوری را بخورند، شروع به چشیدن غذاها می کنند. در واقع، محققان دریافتند که سیستم حسی نوزاد می‌تواند طعم‌هایی را از رژیم غذایی مادرش بچشد که از طریق جریان خون مادر به مایع آمنیوتیک منتقل می‌شود.
شیر مادر طعم های جدیدی را معرفی می کند
نوزاد شما در طول شیردهی طعم های جدید بیشتری را می چشد. ادویه ها، گیاهان و طعم دهنده های طبیعی از غذاهایی مانند پیاز و سیر می توانند طعم خاصی به شیر مادر بدهند. این کار کودک شما را با طعم غذاهای موجود در رژیم غذایی شما آشنا می کند. مادران شیرده باید از انواع غذاها - به ویژه میوه ها و سبزیجات - استفاده کنند تا محتوای تغذیه ای شیر مادر خود را به حداکثر برسانند.
غذاها را بیش از یک بار معرفی کنید
ایجاد طعم برای برخی غذاها ممکن است زمان ببرد. اگر کودک شما غذایی را دوست ندارد، چند روز دیگر دوباره آن را معرفی کنید تا در معرض دید و آشنایی بیشتر قرار گیرد. یکی از بهترین کارهایی که والدین می توانند انجام دهند این است که زمان غذا را آرام و لذت بخش کنند. از تحت فشار قرار دادن فرزندتان برای خوردن برخی غذاها خودداری کنید. رفتار خوب غذا خوردن را در مقابل فرزندان خود الگو کنید و آنها را در معرض انواع غذاهای رنگارنگ قرار دهید.
هنگامی که کودک شما به سمت غذاهای سفره رفت، غذاهایی را با چاشنی هایی سرو کنید که بخشی از فرهنگ غذایی خانواده شما هستند مانند دارچین، پودر کاری، پودر فلفل قرمز، گشنیز یا سیر. تا زمانی که کودک شما کمی بزرگتر شود از چاشنی های بسیار تند که می تواند دهان یا زبان را تحریک کند مانند فلفل قرمز یا سس تند خودداری کنید. همچنین نمک را به حداقل برسانید تا کودکتان به طعم طبیعی غذاهای بدون نمک یا کم نمک عادت کند.
