مکملهای پروتئین دار بر همگان مفید هستند اما باید قبل از استفاده نیازهای غذایی بدنتان را محاسبه کنید!افرادی که بدنشان پروتین کافی را از رژیم غذایی جذب نمی کند نیازمند مکملهای پروتئین دار هستند. با این وجود بهترین راهکار پرهیز از استفاده نسنجیده از مکملهای پروتئین دار است.برخی از پودر ها بیش از 80 گرم پروتین خالص دارند که برای اغلب افراد مضر است.
تحقیقات در مورد مکملهای پروتئین دار چه چیزی را نشان می دهند؟!
تحقیقی در سال 2013 نشان داد که مصرف دراز مدت پروتئین به کلیه ها و کبد آسیب می زند و بر تعادل کلسیم در استخوانها تاثیر می گذارد.
استفاده از سطوح بالای پروتین و یا پودر های پروتینی در رژیم غذایی منجر به کاهش مصرف غذاهای مفید دیگر مانند میوه ها، سبزیجات و حبوبات می شود. اینها موادی هستند که بدن برای سلامتی و پایداری باکتری های روده بدانها نیاز دارد.
هنوز مشخص نیست بهترین زمان برای استفاده از مکملهای پروتین دار چه زمانی است. بسیاری از افراد پیشنهاد می دهند که بهترین زمان برای مصرف این پودر ها بعد از تمرینات ورزشی است!
اما بسیاری از تحقیقات نتایج متناقضی را نشان می دهند. به طور مثال تحقیقی در سال 2018 گزارش داد اگر مکملهای پروتئین دار همراه با وعده های غذایی مصرف شوند، بیشتر از وقتی که به صورت میان وعده مصرف می شوند و یا اصلا مصرف نمی شوند، باعث کاهش وزن می شوند.
برخلاف این تحقیق، مطالعه ای در سال 2014 نشان داد که: مصرف 30 گرم پودر پروتئین بعد از تمرینات سنتز پروتین را در رژیم های غذایی کم کالری بهبود می بخشد.
هنوز نمی توان با قاطعیت بهترین و موثرترین زمان مصرف پروتینها را مشخص کرد!
این مکملها را چگونه مصرف کنیم؟
برای مصرف این مکملها، می توانید آنها را با آب مخلوط کنید. بعضی از افراد این پودر ها را با شیر و یا آب میوه و سبزیجات مخلوط می کنند. پودر های پروتئین دار مکمل های مفیدی برای بسیاری از افراد بویژه ورزشکاران، افراد مسن و گیاهخواران به شمار می روند.
این مکملها منبع کاملی از پروتئین و مواد مغذی دیگر هستند.با این وجود، همه افراد نباید از مکملهای پروتئین دار استفاده کنند. افرادی که رژیم غذایی آنها سرشار از گوشت، ماهی لبنیات و تخم مرغ است و ورزشهای سنگین انجام نمی دهند: نباید از مکملهای پروتین دار استفاده کنند.توجه داشته باشید قبل از مصرف مکملهای پروتین دار حتما با پزشک مشورت کنید.
