این مطالعه نشان داد که خوردن تنها 200 کالری کمتر در روز و در عین حال افزایش فعالیت بدنی می تواند به جبران سفت شدن آئورت، بزرگترین شریان بدن، مرتبط با افزایش سن کمک کند. سفتی آئورت معیاری برای سلامت رگ های خونی و یک عامل خطر برای حوادث قلبی عروقی مانند حملات قلبی و سکته است.
آئورت که اکسیژن و مواد مغذی حیاتی را از قلب به سایر اندام های کلیدی می رساند، با افزایش سن افراد سفت می شود. وقتی این کار انجام میشود، قلب مجبور است برای انقباض و پمپاژ خون در سراسر بدن سختتر کار کند. بیماری های مزمن مانند فشار خون بالا، دیابت نوع 2 و چاقی می توانند پیری را تسریع کنند و باعث سفت شدن آئورت در سنین پایین تر شوند. شاخص توده بدنی بالاتر، وزن بدن، کل چربی بدن و چربی شکمی، و همچنین دور کمر بزرگتر، همگی با افزایش سفتی آئورت مرتبط هستند.
تحقیقات قبلی نشان داده است که ورزش هوازی می تواند عملکرد آئورت را بهبود بخشد، اما ممکن است به تنهایی برای کمک به افراد مسن مبتلا به چاقی کافی نباشد. مطالعه جدید بر روی 160 بزرگسال چاق و کم تحرک، در سنین 65 تا 79 سال، به بررسی این موضوع پرداخت که اگر ورزش هوازی با کاهش کالری مصرفی در هر روز ترکیب شود، چه با حدود 200 کالری یا حدود 600 کالری. این یافته ها روز دوشنبه در مجله انجمن قلب آمریکا Circulation منتشر شد.
تینا برینکلی، سرپرست تیم تحقیق، در بیانیهای گفت: «ما متعجب شدیم که متوجه شدیم گروهی که بیشترین کاهش کالری دریافتی خود را داشتند، هیچ بهبودی در سفتی آئورت نداشتند، حتی با وجود کاهش مشابه در وزن بدن و فشار خون که شرکتکنندگان با محدودیت کالری متوسط داشتند.» برینکلی دانشیار پیری شناسی و طب سالمندی در مرکز استیچ برای پیری سالم و پیشگیری از آلزایمر در دانشکده پزشکی ویک فارست در وینستون-سالم، کارولینای شمالی است.
محققان دریافتند تمرینات هوازی تحت نظارت چهار بار در هفته، زمانی که با خوردن حدود 200 کالری کمتر در روز همراه شود، منجر به کاهش حدود 20 پوندی یا 10 درصد از وزن کل بدن در طی یک دوره پنج ماهه می شود. این با افزایش 21 درصدی در توانایی آئورت برای انبساط و انقباض همراه بود که انبساط نیز نامیده می شود. محققان همچنین کاهش 8 درصدی را در سرعت حرکت خون در آئورت دریافتند که به عنوان سرعت موج نبض قوس آئورت شناخته می شود. انبساط بیشتر و مقادیر سرعت موج پالس کمتر نشان دهنده سفتی کمتر در آئورت است.
اندازهگیریهای سفتی آئورت برای گروهی که فقط ورزش میکردند یا برای گروهی که بیشتر کالری را در کنار ورزش کاهش میداد، تغییر معنیداری نداشت. کاهش وزن برای هر دو گروه مشابه بود که کالری را کاهش دادند، حتی اگر یک گروه تقریباً سه برابر کالری کمتری در روز مصرف کرد. هر دو گروه کاهش کالری نسبت به گروهی که فقط ورزش می کردند، کاهش بیشتری در BMI، توده چربی کل، درصد چربی بدن، چربی شکم و دور کمر داشتند.
برینکلی میگوید: «این نتایج نشان میدهد که ترکیب ورزش با محدودیت کالری متوسط - در مقابل محدودیت کالری شدیدتر یا بدون محدودیت کالری - احتمالاً مزایای سلامت عروق را به حداکثر میرساند، در حالی که کاهش وزن و بهبود ترکیب بدن و توزیع چربی بدن را نیز بهینه میکند.» "این یافته که محدودیت کالری با شدت بالاتر ممکن است ضروری یا توصیه نشود، پیامدهای مهمی برای توصیه های کاهش وزن برای بهبود خطر بیماری های قلبی عروقی در افراد مسن چاق دارد."
یادداشت سردبیر: این داستان در 2 آگوست 2021 به روز شد. این مطالعه نشان داد که خوردن 200 کالری کمتر در روز، نه 250 کالری، و ورزش ممکن است سلامتی را در افراد مسن مبتلا به چاقی بهبود بخشد.