شیر و به طور کلی لبنیات منبع خوبی از پروتئین محسوب شده و حاوی سایر موادمغذی مانند کلسیم، پتاسیم و منیزیم است.
شیر غنی از ویتامین A و D بوده؛ بنابراین منبع خوبی از این مواد مغذی به شمار می آید. در صورتیکه رژیم غذایی با محدودیت کالری دارید از شیرکم چرب یا فاقد چربی استفاده کنید.
انواع پروتئین
شیر...