×
خبرخوان

نوشته های بلاگ  "2023"  از "آذر"

چرا عاشق خوردن غذاهای سرخ کردنی هستیم؟

اگر نمی‌توانید در برابر لذت خوردن غذاهای سرخ کردنی مقاومت کنید لااقل روغن مناسبی را برای سرخ کردن انتخاب کنید تا نسبت به حفظ سلامت قلب و عروق خود اطمینان حاصل کنید.

غذاهای سرخ کردنی با ظاهر و رنگ طلایی اشتها برانگیز و تردشان، مدت‌هاست که جایگاه ویژه‌ای در قلب ما پیدا کرده‌اند. حتی با وجود توصیه‌ه...

استرس دارید؟ این خوراکی ها را بخورید

مدیریت استرس ابزاری مهم و قدرتمند برای سلامت است؛ چراکه استرس بیش از حد مسلما خطرات بهداشتی بالقوه بر سلامت جسم و روان فرد به همراه دارد.

علاوه بر درمان دارویی و روان‌درمانی، بسیاری از استراتژی‌ها از جمله مصرف منظم برخی غذاها برای مدیریت این اختلال پیشنهاد شده است. یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به ...

نکات مهم برای سالم ماندن غذاها در یخچال

باقی مانده غذا چه غذای ناهار یا شام باشد به سادگی در یخچال نگهداری می‌شود. اما ما اغلب دانسته یا ندانسته غذا را به هر ظرفی که در یخچال بوداضافه می‌کنیم. این کار ممکن است به تجمع باکتری‌ها و خراب شدن غذا کمک کند. آیا می‌دانستید که برای نگهداری از مواد غذایی در یخچال هم ترفندهایی وجود دارد؟

اگر غذا...

برای عضله سازی هر روز بیشتر از این مقدار پروتیین نخورید!

ما وسواس پروتئین داریم. نتیجه مطالعه‌ای منتشر شده در نشریه Nutrition Reviews نشان داد که میزان پروتئین دریافتی اکثر آمریکایی‌ها به طور قابل توجهی بالاتر از مقدار توصیه شده روزانه است.

با این وجود، در حالی که پروتئین نقش مهمی در چندین عملکرد بدن مانند کاهش وزن، عضله سازی و افزایش سیری ایفا می‌کند ...

با این غذاها دیگر دچار نفخ معده نمی شوید

اگرچه نفخ یک مشکل گوارشی رایج است که اصولا بدون هیچ اقدام خاصی از بین می‌رود، اما در برخی مواقع نشانه‌های نگران‌کننده‌ای دارد که نیازمند مراجعه فوری به پزشک است.

 نفخ، یک مشکل گوارشی رایج است که بسیاری از افراد آن را تجربه می‌کنند؛ اگرچه در بسیاری موارد، بدون هیچ اقدام خاصی این مشکل از بین می‌رود...

بهترین جایگزین ها برای کره در رژیم غذایی

افزودن یک مکعب کوچک کره می‌تواند طعم و بافت هر نوع خوراکی لذیذی را به سرعت تقویت کند، از تشدید طعم هر نوع پای و پاستا گرفته تا غلیظ کردن دسرها؛ کره به هر غذایی روح اضافه می‌کند. اما چیزی که کره را در اکثر برنامه های رژیم غذایی بد جلوه می‌دهد، کالری و چربی بالای آن است.

کالری و جربی بالا می‌تواند ...

در رژیم غذایی خود از این میوه ها زیاد استفاده کنید

اگر رژیم لاغری دارید، حتما روزی یک عدد سیب در میان‌وعده صبح یا عصرتان بخورید، چرا که سیب سرشار از پلی‌فنول‌ها، آنتی‌اکسیدان‌های ضدالتهابی و فیبر غذایی بسیار زیاد است.

 به‌ طور کلی، مصرف میوه‌های جویدنی در میان‌وعده‌ها، پیام سیری را زودتر به مغز مخابره می‌کند و باعث می‌شود که ولع فرد برای ریزه‌خوا...

رژیمی که سلامت قلب شما را بیمه می کند

متخصصان تغذیه به منظور پیشگیری از چاقی، بیماری‌های قلبی و عروقی و انواع سرطان‌ها توصیه می‌کنند که تعدادی از روزهای هفته را به پیروی از رژیم گیاهی اختصاص دهیم. گیاهخواری یک رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی است.

تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که رژیم گیاهخواری می‌گیرند ۲۴ درصد کمتر از افرادی که از ...

پس از خوردن غذای چرب این کارها را کنید

خوردن غذاهای چرب می‌تواند احساس رضایت در ما ایجاد کند، اما گاهی اوقات این احساس رضایت دائمی نیست و با ناراحتی بعد از لذت خوردن غذای چرب همراه است.

چربی ترانس و چربی اشباع موجود در غذاهای چرب و فست فودها نه تنها باعث افزایش وزن می شود، بلکه باعث افزایش سطح کلسترول در بدن و سطوح قند خون می‌شود. حال...

مصرف این مواد غذایی برای روزهای آلوده سال مناسب تر است

با افزایش آلودگی هوا به طور فزاینده در بسیاری از شهرهای جهان، آسیب‌های تنفسی به دلیل آلاینده‌های متعدد موجود در هوا نیز افزایش می‌یابد.

 آلاینده‌ها همیشه در هوا وجود دارند اما با آلوده شدن هوا، غلظت آن‌ها نیز بالا رفته و هوا را برای سلامت افراد خطرناک می‌کنند. علاوه بر این، عواملی مانند دود سیگار...