خوردن پوست میوه‌ها می‌تواند برای سلامتی مفید باشد، زیرا بسیاری از مواد مغذی و فیبرها در پوست میوه‌ها قرار دارند. در اینجا چند دلیل برای مفید بودن خوردن پوست میوه‌ها آمده است:
فیبر بالا: پوست میوه‌ها معمولاً حاوی فیبر بیشتری نسبت به گوشت میوه است که می‌تواند به بهبود هضم غذا، کاهش خطر بیماری‌های...
مصرف روزانه کالری
اگر سعی دارید وزن کاهش دهید یا وزن اضافه کنید یا وزن فعلی خود را حفظ کنید، مهم است که بدانید چند کالری باید روزانه مصرف کنید. میزان مصرف کالری روزانه برای هر فرد متفاوت است. این وابسته به چند چیز است، مثل سن شما، جنسیت و سطح فعالیت شما. از طریق عمومی، افرادی که از زادگاه به عنوان ...
هر سال در 28 می، علاقه‌مندان به غذا در سراسر جهان به مناسبت روز جهانی همبرگر، یکی از محبوب‌ترین و لذت‌بخش‌ترین غذاهای سریع دنیا، جشن می‌گیرند. همبرگر، با وجود ظاهر ساده‌اش، تاریخی غنی و متنوع دارد و نقش مهمی در فرهنگ غذایی بسیاری از کشورها ایفا می‌کند. این مقاله به بررسی تاریخچه، ت...
گرانولا می تواند یک شروع ترد، شیرین و رضایت بخش برای روز، میان وعده ظهر یا حتی یک خوراکی شبانه باشد. اما، اگر سالم ترین گرانولا را انتخاب نمی کنید، به گفته متخصصان تغذیه هشدار می دهند که می تواند قند و کالری های مخفی اضافه شده را در اندازه های کوچک و شگفت انگیز بسته بندی کند.
جولیا زومپانو، متخصص ت...
روغن زیتون یک عنصر کلیدی در رژیم غذایی مدیترانه ای است که بسیاری از کارشناسان تغذیه آن را سالم ترین راه برای خوردن می دانند.
روغن زیتون دارای محتوای چربی بالایی است که به کاهش کلسترول کمک می کند. همچنین حاوی بیش از 30 نوع ترکیب فنلی است که آنتی اکسیدان هایی هستند که از سلول های شما در برابر آسیب را...
تاهینی می تواند در میان غذاهای بین المللی کمی مرموز باشد، اما اگر هوموس خورده باشید احتمالا آن را تجربه کرده اید- این یک عنصر کلیدی در دیپ محبوب است. همچنین دارای مشخصات سالمی است که متخصصان تغذیه دوست دارند.
الیزابتا پولیتی، متخصص تغذیه در مرکز مدیریت سبک زندگی و وزن دوک در دورهام، کارولینای شمالی...
اگر به یک افزایش انرژی ساده قبل از تمرین نیاز دارید، به مواد اولیه موجود در کمدتان نگاه نکنید.
اعضای تیک تاک قسم می خورد که مکیدن یک شات عسل و نمک قبل از تمرین راهی ساده، مقرون به صرفه و طبیعی برای احساس انرژی در حین ورزش است. اما آیا لیسیدن عسل و نمک از روی دست واقعا راهی موثر برای داشتن احساس عال...
همه چیز وگان برای شما خوب نیست. از این نکات استفاده کنید تا از مزایای این رژیم غذایی سالم برای قلب بهره مند شوید.
احتمالا چیزهای زیادی در مورد رژیم گیاهخواری شنیده اید، روشی برای غذاخوردن که در میان افراد مشهوری مانند لیز و آلیشیا سیلور ستون محبوبیت دارد. علیرغم همه هیاهو های هالیوود، تنها 2 درصد ا...
این مطالعه بیش از 100000 نفر را که بیش از 30 سال سرطان، بیماری قلبی یا دیابت نداشتند مورد بررسی قرار دادند. عادات غذایی و سبک زندگی آنها را بررسی کرد و تغییرات در سلامت آنها را در طول زمان دنبال کرد.
محققان دریافتند که مصرف بیشتر غذاهای فوق فرآوری شده منجر به کمی بیشتر خطر مرگ می شود، اما انواع خاص...
ارتباط بالقوه بین اسید آراشیدونیک و اختلال دو قطبی وجود دارد:
اسید آراشیدونیک، یک اسید چرب غیر اشباع امگا6، می تواند عامل اصلی اختلال دو قطبی باشد.
اختلال دو قطبی یک وضعیت سلامت روان است که با چرخه های شدید اوج شیدایی و پایین بودن افسردگی مشخص می شود.
اسید آراشیدونیک در غذاها و شیر انسان یافت می ...
