آب گیری میوه ها این مواد مغذی را از آن ها می گیرد -پنجشنبه, 25 اردیبهشت 1404
آبگیری میوهها میتواند باعث از بین رفتن یا کاهش برخی از مواد مغذی موجود در آنها شود. در اینجا چند نکته کلیدی در این مورد آوردهایم:
۱. از دست رفتن فیبر
بزرگترین تفاوت بین میوه کامل و آب آن، فیبر است. هنگام آبگیری، بخش زیادی از فیبر محلول و نامحلول که در پوست و گوشت میوه وجود دارد، دور ریخته م...