×
خبرخوان

نوشته های بلاگ برچسب خورده با  "رایتا"

این غذای هندی را در فصل بهار مصرف کنید

رایتا یک غذای مقوی در هند متشکل از ماست یا کشک همراه با سبزیجات خام یا پخته شده و میوه است که به دلیل طبع خنک و عموما متعادلش در فصل بهار سرو می‌شود.

 رایتا مشابه غذایی ایرانی آب دوغ خیار، اما غنی‌تر از آن است. رایتا در سه دسته غذایی سبزیجاتی مانند (هویج، خیار، اسفناج و کدو) میوه‌ای شامل (انبه، آ...