قهوه فوری (Instant Coffee) یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است، اما مصرف زیاد یا طولانی مدت آن می‌تواند برخی عوارض جانبی برای بدن داشته باشد. در ادامه، برخی از بلاهایی که قهوه فوری ممکن است بر سرتان بیاورد، بررسی می‌کنیم:
قهوه فوری حاوی کافئین است. مصرف بیش‌ازحد...
ممنوعیت نوشیدن آب سرد ممکن است در برخی شرایط یا فرهنگ‌ها مطرح شود، اما به طور کلی بستگی به زمینه دارد. در ادامه، برخی از دلایل و موقعیت‌هایی که نوشیدن آب سرد ممکن است ممنوع یا توصیه‌نشده باشد را بیان می‌کنیم:
نوشیدن آب سرد ممکن است باعث اختلال در عملکر...
ذرت (ذُرت یا بلال) یکی از غلات پرمصرف در جهان است که خواص بی‌نظیری برای سلامتی بدن دارد. در ادامه به خواص باور نکردنی ذرت اشاره می‌کنیم:
ذرت حاوی فیبر فراوان است که به:
بهبود عملکرد گوارش
جلوگیری از یبوست
کنترل قند خون
کمک می‌کند.
آب کرفس فواید زیادی برای بدن دارد، به‌ویژه اگر به‌طور منظم و در چارچوب یک رژیم غذایی سالم مصرف شود. در ادامه برخی از مهم‌ترین تأثیرات آب کرفس بر بدن را آورده‌ایم:
آب کرفس خاصیت ادرارآور دارد، یعنی باعث افزایش دفع ادرار می‌شود و به پاک‌سازی کلیه‌ها و دفع سموم از بدن کمک م...
در فصل گرما، بدن بیشتر عرق می‌کند و نیاز به آب‌رسانی و خنک شدن دارد. بهترین نوشیدنی‌ها برای این فصل، آن‌هایی هستند که علاوه بر رفع عطش، مواد معدنی از دست‌رفته را هم جبران کنند و حس تازگی ببخشند. در ادامه چند نوشیدنی مناسب و مفید برای روزهای گرم را معرفی می‌کنم:
توت (اعم از توت سفید، توت سیاه، توت فرنگی و انواع دیگر) یکی از میوه‌های بسیار مغذی و مفید است که در طب سنتی و علم تغذیه نوین جایگاه ویژه‌ای دارد. این میوه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات زیست‌فعال است. در ادامه به مواد مغذی اصلی موجود در توت و فواید آن برای بدن اشاره می‌کن...
مصرف کره پاستوریزه در حد متعادل معمولاً برای اکثر افراد بی‌خطر است، اما مصرف زیاد یا مداوم آن می‌تواند خطراتی برای سلامتی داشته باشد. برخی از مهم‌ترین خطرات مصرف زیاد کره پاستوریزه شامل موارد زیر است:
کره پاستوریزه منبع چربی‌های اشباع‌شده است. مصرف زیاد چربی‌های اشباع می‌ت...
گردو واقعاً یک ماده غذایی شگفت‌انگیزه! علاوه بر خواص معمولی مثل تامین چربی‌های مفید، پروتئین، فیبر و ویتامین‌ها، گردو چند ویژگی عجیب و خاص هم داره که شاید ندونید:
تقویت حافظه و عملکرد مغز
گردو از معدود خوراکی‌هایی هست که ساختارش شبیه مغزه! جالبه که سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی‌اکسیدان‌های...
تغذیه صحیح نه تنها به انتخاب خوراکی‌های سالم مربوط می‌شود، بلکه به نحوه ترکیب غذاها با یکدیگر نیز وابسته است. برخی ترکیبات غذایی به ظاهر بی‌ضرر، ممکن است به مشکلات گوارشی، کاهش جذب مواد مغذی یا حتی ناراحتی‌های بلندمدت منجر شوند. در ادامه با مهم‌ترین ترک...
طالبی (که به آن ملون، خربزهٔ مشهدی یا خربزهٔ قندک هم گفته می‌شود) یکی از میوه‌های خوش‌طعم تابستانی است که علاوه بر طراوت و طعم لذت‌بخش، خواص شگفت‌انگیز زیادی هم دارد. در ادامه برخی از مهم‌ترین خواص طالبی رو برات می‌نویسم:
طالبی سرشار از ویتامین...
