یکی از باورهای اشتباه رایج بین عموم مردم، این است که سالم ترین نان، سنگک است، اما این باور درست نیست.
سلامت نان در گروی سلامت آرد، خواص تغذیه ای و روش طبخ است، در حال حاضر عمدتا نانوایی ها برای تهیه نان سنگک از آ...
همه می‌دانیم وقتی در محل کار گرسنه هستیم خیلی مشکل است بتوانیم در برابر غذاهای فرآوری شده که پر از چربی، قند ...
برخی از نوزادان ممکن است آن قدر به شیر و فرآورده‌های شیر حساس باشند که حتی در مقادیر اندکی از شیر گاو که از محصولات مصرف شده توسط مادر شیرده از طریق شیر به آنها منتقل می‌شود، واکنش آلرژیک نشان دهند.
علائم آلرژی...
فندق سرشار از مواد مغذی و پروتئین است. چربی‌ها، انواع ویتامین‌ها ...
زیره دانه‌ای معطر و ضد نفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد فراوانی دارد؛ در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان می‌کنیم.
ترکیبات شیمیایی زیره سیاه
زیره سیاه حاوی تانن، موم، مواد رزینی، موسیلاژ، مواد قندی، اسانس و غنی ...
در ادامه نکاتی در ارتباط با مصرف مایعات بر اساس موقعیت، جنس و وضعیت سلامت افراد را با هم دنبال می کنیم:
۱. به طور متوسط مصرف هشت لیوان مایعات در روز برای بزگسالان توصیه می شود و بهتر است این نیاز با مصرف آب برطرف شود.
۲. نی...
باقالی به‌راحتی آماده خوردن می‌شود. این منبع غذایی به کاهش وزن کمک می‌کند و سرشار از فیبر و پروتئین است. همچنین، به بهبود سلامت قلب و عملکرد بدن، کمک و سطح قند و کلسترول خون را تنظیم می‌کند.با...
قارچ‌ها هم ویتامین‌ها و املاح کلیدی را به بدن می‌رسانند و هم خواص تغذیه‌ای منحصربه‌فردی دارند.
در ادامه این مطلب، با جز...
