×
خواص ارده شیره برای سلامتی بدن چیست؟
یکی از لذیذترین و سنتی‌ترین خوراکی‌هایی که ایرانیان آشنایی بسیار زیادی با آن دارند، ارده و شیره است. البته استفاده از این ترکیبات معجزه‌آسا مختص ما ایرانی‌ها نیست، بلکه در کشورهای عرب و ترک نیز ارده و شیره طرفداران زیادی دارد. این خوراکی لذیذ به‌صورت های مختلفی درست می‌شود. به‌عنوان‌مثال از شیره میو...
مواد رژیمی که شمارا چاق تر می کنند

برخی از غذاهای رژیمی برخلاف تصور عموم موجب کاهش وزن نمی شوند و بسیار چاق کننده هستند ، در ادامه با این مواد رژیمی آشنا خواهید شد.

  غذای رژیمی که می تواند بدتر باعث چاقی شما شود:

متاسفانه، می توانید با انتخاب مواد غذایی نادرست وزن خود را افزایش دهید.آنها ممکن است به نظر سالم برسند، اما همیشه این...

مواد غذایی را با چه رنگی مصرف کنیم؟

آمار ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر، آن‌قدر بالا رفته که بررسی‌ها نشان می‌دهد همین بیماری‌ها ‏نقش ٧٠‌درصدی در مرگ‌ومیر ایرانیان دارند. دیابت، فشار خون، سکته‌های قلبی و مغزی، سرطان‌ها و ... ‏تنها بخش کوچکی از این بیماری‌ها هستند که هر روز جان صدها نفر را می‌گیرند. آمارها نشان می‌دهند ‏روزانه ٣٠٠ ایرانی...

به این دلایل سر ساعت غذا بخورید

مصرف وعده‌های غذایی با یک الگوی نامنظم می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، فشار خون بالا و چاقی را افزایش دهد.

مطالعات جدید دانشمندان نشان میدهد مصرف منظم وعدههای غذایی سبب تنظیم ساعت بیولوژیکی بدن میشود.گروهی از سلولهای عصبی در بخشی از مغز به نام هسته سومر اکیاسمپاتیک قرار دارند که وظیفه شان کنتر...

صبحانه ای که باعث کالری سوزی در تمام روز می شود

تاکنون همه ما در مورد اهمیت صبحانه زیاد شنیده ایم و می دانیم که صبحانه مهم ترین وعده غذایی است. تحقیقات نشان داده اند که سوخت رسانی به بدن قبل از اینکه از خانه بیرون بیایید می تواند به بازدهی بهتر در طول روز کمک کند و حتی در برخی موارد به کاهش وزن هم کمک می کند.

صبحانه یک وعده غذایی بسیار مهم است...

برای گروه خونی شما چه رژیمی مناسب است؟

آیا می‌دانستید که برخی معتقدند شما باید غذاهای مختلفی را بر اساس نوع خونی که دارید بخورید؟ وقتی به آن فکر می‌کنید، منطقی به نظر می‌رسد. در این مطلب با مواد غذایی که هر کس باید با توجه به گروه خونی‌اش مصرف کند آشنا خواهید شد.

 آیا شما می‌دانید گروه خونی‌اتان چیست؟ با اینکه خون در سطح مشابه به نظر ...

منابع گیاهی غنی از ویتامین B12 که حتما باید مصرف کنید

از آنجا که بدن انسان قادر به تولید ویتامین B۱۲ نیست، کارشناسان سلامت بر تامین این ویتامین از طریق رژیم غذایی سالم تاکید دارند.

 اما یکی از نگرانی های اصلی این است که گیاهخواران اغلب با کمبود ویتامین B۱۲ مواجه هستند زیرا شناخته شده ترین منابع خوراکی حاوی این ماده مغذی تخم مرغ، مرغ، گوشت است.

به گ...

این غذاها کلسیم بدنتان را دفع می کنند

هیپوکالسمی نام پزشکیِ کمبود کلسیم در بدن است که معمولاً از سن 40سالگی شایع می‌شود اما این مشکل در نتیجه رژیم‌های نامناسب غذایی نیز بروز می‌کند. بنابراین برای حفظ ذخیره کلسیم بدن لازم است علاوه بر مصرف مواد غذایی حاوی این ماده معدنی از مصرف برخی مواد غذایی دیگر که نابودکننده آن هستند خودداری کنید.

...
این نوشیدنی کاهش وزنتان را 2 برابر می کند

محققان دریافتند نوشیدن روزانه یک پیمانه شیر کم چرب می‌تواند به کاهش وزن ۲ برابری کمک کند.

 این نوشیدنی سالم با نصف کردن چربی و کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است. مواد مغذی حیاتی شیر شامل کلسیم و ویتامین D است که هر 2 با کاهش وزن مرتبط هستند.

حدود ۵۰ درصد افراد دچار کمبود ویتامین D هستند...

روش های کاهش مواد قندی و نشاسته ای در برنامه غذایی

می دانید با چه روش هایی می توانید به کاهش مصرف مواد قندی و نشاسته ای بپردازید؟ کاهش مصرف مواد قندی و نشاسته ای می تواند به بسیاری از مردم در کم کردن وزن اضافی کمک کند. مواد قندی و نشاسته ای بویژه آنهایی که فرآوری شده اند، می توانند به سرعت در بدن تبدیل به قند شوند. شاید کاهش استفاده از این گونه مواد...