به گفته محققان، مصرف شکلات شیر در صبح منجر به افزایش وزن نمی‌شود، احتمالاً به این دلیل که به عنوان مهار کننده اشتها عمل می‌کند.
نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، خوردن میان وعده شیرین به محض بیدار شدن ممکن است در واقع به چربی سوزی کمک کند.
دانشمندان می گویند شروع روز با شکلات می تواند فواید غ...
در هر الگوی تغذیه‌ای سلامت‌محور باید روزانه از انواع سبزیجات استفاده کرد.
این مواد غذایی سرشار از مواد مغذی به خصوص ویتامین ها هستند، درحالی که بدن برای عملکرد بهینه به آنها نیاز دارد.
همه انواع سبزیجات در مقایسه با حبوبات، لبنیات یا گوشت‌ها سرشار از پروتئین نیستند، اما این مطلب سبزیجات سرشار ...
محتوای نشاسته مقاوم در واقع توسط معده به خوبی هضم نمی شود. این نوع نشاسته به ترتیب در برنج پخته شده و دولاره گرم شده و برنج پخته شده و سرد شده بیشتر است و برنج یک بار پخته شده کمترین میزان نشاسته را دارد. این نشاسته ها در نهایت توسط باکتری های مفید روده تجزیه می شوند.
برنج غذایی اساسی در سراسر جه...
هر روز عده‌ی زیادی برای رفع خواب‌آلودگی صبح، سرحال بودن در شیفت شب یا از بین بردن بی‌حوصلگی دم غروب به مصرف کافئین پناه می‌برند. کافئین یک محرک طبیعی است که مصرف آن در بین همه‌ی مردم رواج دارد. این ماده خواب‌آلودگی و استرس را از بین می‌برد و مزایایی در حوزه‌ی سلامتی دارد. اما هنوز این سؤال پرسیده می...
اصطلاح کفیر بیان‌گر میکروارگانیسم‌هایی است که به منظور تخمیر آبمیوه، شیر و سایر نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
اصطلاح کفیر بیان‌گر میکروارگانیسم‌هایی است که به منظور تخمیر آبمیوه، شیر و سایر نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. امروزه تولید کفیر از کشت‌های شناخته‌شده خالص مورد نظر است، ز...
با چنین زندگی گیج‌کننده و پر مشغله ای که داریم، هر روز در آب و تابیم و هیچ گاه شانس این را پیدا نمی‌کنیم که از خودمان مراقبت کنیم. نتیجه‌ی چنین زندگی‌ای افزایش روز افزون وزن و انباشت چربی شکممان است. آیا واقعاً در این باره می‌توانیم کاری کنیم؟ در این نوشته غذاهایی را برایتان معرفی می‌کنیم که می‌توان...
میوه ها از جمله مواد غذایی مصرفی هستند که علاوه بر طعم و مزه خوشمزه ای که دارند، سرشار از مواد مغذی تامین کننده نیاز ضروری بدن نیز هستند.
اغلب افراد در حالی هسته تمام میوه ها را هنگام مصرف دور می ریزند که هسته برخی میوه ها فواید مناسبیرا به همراه دارند، البته نحوه مصرف آن ها بسیار مهم است.
از آ...
هنگامی که صحبت از آجیل به عنوان میان وعده می‌شود ، باید چند نکته را در نظر داشته باشید به این دلیل که کالری آنها بسیار زیاد است. بنابراین یک مشت بیشتر در روز برای خود در نظر نگیرید. علاوه بر این مواردی را که فرآوری نشده و فاقد نمک هستند انتخاب کنید. با ادامه مطلب با ما همراه باشید.
میوه یک می...
عمل اصلی کلیه‌ها و مجاری ادرار تشکیل و دفع ادرار است. کلیه‌ها مسئول تنظیم حجم و ترکیب مایعات بدن هستند و روزانه چندین لیتر مایعات بدن را از جریان خون تصفیه می‌کنند.
تصفیه خون از مواد زائد حاصل فرایندهای متابولیکی نظیر اسیداوریک و همچنین تنظیم سطح سدیم و پتاسیم بدن بر عهده کلیه‌ها است.
رژیم غذا...
نتایج پژوهش های جدید نشان می‌دهد که مصرف مکمل‌های ویتامین D می‌توانند باعث کاهش وزن، کاهش چربی شکم و کنترل سطح قند خون شوند.
نتایج مطالعات قبلی نشان داد افرادی که رژیم لاغری می‌گیرند و دارای سطح بالای ویتامین D هستند، به میزان ۲۰ پوند(۹.۰۷ کیلوگرم) بیشتر وزن خود را از دست می‌دهند.
ویتامین D در س...
