×
خبرخوان

نوشته های بلاگ  "2022"  از "آبان"

نکاتی مفید برای مصرف سبزی

یک برنامه غذایی سالم موجب سلامت جسم و روان می شود. هر فرد برای دستیابی به سلامت، نیاز به مصرف روزانه تمام گروه های غذایی دارد.

 در هر هرم غذایی، مواد غذایی به ۶ گروه اصلی شامل گروه نان و غلات، گروه سبزی ها، گروه میوه ها، گروه شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغز دانه ها است. در هرم...

آیا می توان پوست تخمه آفتابگردان را خورد؟

فیبر برای سلامتی مفید است اما پوست تخمه آفتابگردان حاوی نوعی فیبر است که می تواند از روده عبور کند که خطرناک است.

 تخمه آفتابگردان از آنجایی که حاوی مواد مغذی ضروری با کیفیت بالا است از غذاهایی است که مصرف آن برای سلامتی توصیه می شود. با این حال از مصرف پوست تخمه آفتابگردان باید اجتناب شود زیرا م...

آیا خوردن آناناس در شب مفید است؟

مدتی است که این ایده رایج شده است که خوردن آناناس در شب فواید بیشتری نسبت به زمان مصرف آنها در سایر ساعات روز دارد.به طور خاص، اعتقاد بر این است که خوردن آناناس در این زمان باعث کاهش وزن و بهبود کیفیت خواب می شود.

آناناس (Ananas comosus) میوه‌ای استوایی است که بومی آمریکای جنوبی است، اما امروزه د...

مواد غذایی طلایی برای نوجوان

تغذیه سالم در هر سنی اهمیت داره، اما این موضوع به‌ویژه در نوجوانی اهمیت خاصی داره. از اون جایی‌ که در نوجوانی، بدن به‌ سرعت در حال رشد هست، دستخوش تغییراتی می‌شه و به همین دلیل تأمین مواد مغذی کافی برای حمایت از رشد نوجوانان بسیار مهمه.

 دنیای نوجوونی، دنیای شور، نشاط، احساس و انرژیه. عجب حال و ر...

ماش و 34 فایده شگفت انگیز برای سلامتی و درمان

ماش نوعی بنشن کوچک و سبز رنگ از تیره‌ی نخود و عدس است که به میزان فراوانی پروتئین، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی گیاهی دارد. اگر چه ماش در اغلب نقاط جهان در مقایسه با گونه‌های دیگر بنشن و حبوبات (مانند نخود یا لوبیا سیاه) محبوبیت کم‌تری دارد، اما خواص ماش برای سلامتی واقعا شگفت‌انگیز است. با ما ...

سبزی خوردن بهتر است یا سالاد شیرازی

اگر قرار باشد همراه با غذا سبزی خوردن میل کنید یا سالاد شیرازی، کدام را ترجیح می‌دهید؟ به نظر شما ارزش تغذیه‌ای سالاد بیشتر است یا سبزی خوردن؟ متخصصان تغذیه به این سؤال پاسخ می‌دهند.

 سالاد و سبزیجات یکی از قسمت‌های توصیه شده در هرم غذایی است که 3 تا 5 واحد از آن برای مصرف روزانه توصیه می‌شود. سب...
ماهی را با خرما و عسل مصرف کنید

یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامتی، آگاهی از تداخلات مضر مواد غذایی است به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند بسیار مضر و خطرناک باشد. یکی از این موارد پرهیز، مصرف گوشت ماهی با برخی اقلام غذایی مانند ماست یا دوغ است که می‌تواند منجر به مشکلات و ع...

حقایقی مهم درباره رژیم گیاه خواری

رژیم گیاهی شامل یک برنامه غذایی مبتنی بر خوراکی‌هایی گیاهی است که مصرف قسمتی یا تمام مشتقات حیوانی را محدود و یا به طور کلی ممنوع می‌کند. در مقابل، مواد مورد نیاز بدن، باید به صورت کامل و مناسب از طریق خوراکی‌های گیاهی تامین شود.

 توجه به اصل میانه‌روی در انتخاب انواع رژیم غذایی و رژیم‌های گیاهی ...

فواید انار پخته برای سرماخوردگی

شاید باور نکنید اما انار پخته برای درمان سرماخوردگی بسیار موثر و شگفت انگیز می باشد.

برای درمان سرماخوردگی انار پخته بخورید. این آنتی بیوتیک قوی هر نوع عفونت ناشی از سرماخوردگی مثل گلودرد، گوش درد، برونشیت مزمن و عفونت ریه‌ها را درمان می‌کند.

ویتامن c موجود در انار برای درمان کم خونی و فقر آهن، ...

با سبزیجات سرشار از پروتئین آشنا شوید

پروتئین به عنوان جزء مهمی از ساختار هر سلول برای ادامه حیات بدن ضروری و برای رشد و حفظ سلامت حائز اهمیت است.

 بدن طی فرآیندی پروتئین‌ها را تجزیه کرده و به آمینو اسیدها تبدیل می‌کند. آمینو اسیدها ترکیب‌های ارگانیکی هستند که برای ایجاد پروتئین‌های جدید با یکدیگر ادغام می‌شوند.

در حقیقت پروتئین‌ها ...