قارچها از قرنها پیش در طب سنتی کشورهای مختلف جایگاه ویژهای داشتهاند، در حالی که علم جدید هم ثابت کرده است که انواع قارچها از فواید مختلفی برای سلامت انسانها برخوردارند.
قارچها هم ویتامینها و املاح کلیدی را به بدن میرسانند و هم خواص تغذیهای منحصربهفردی دارند.
در ادامه این مطلب، با جز...