×
خبرخوان

نوشته های بلاگ برچسب خورده با  "تغذیه و سلامت"

زیره سیاه برای سلامتی غوغا می کند

دمنوش زیره سیاه دل‌پیچه کودکان را رفع می‌کند و در درمان اسهال نیز موثر است.

زیره دانه‌ای معطر و ضد نفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد فراوانی دارد؛ در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان می‌کنیم.

ترکیبات شیمیایی زیره سیاه

زیره سیاه حاوی تانن، موم، مواد رزینی، موسیلاژ، مواد قندی، اسانس و غنی ...

خواص زیتون برای قلب

خواص زیتون برای سلامت قلب چیست؟ زیتون شور برای سلامت و بهبود عملکرد قلب مفید است یا مضر؟ بد نیست بدانید که زیتون سرشار از ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان‌های قوی است.

مطالعات نشان می‌دهد که زیتون سبز و سیاه برای سلامت قلب مفید هستند و ممکن است از پوکی استخوان و سرطان جلوگیری کنند. علاوه بر این، چرب...

مصرف روزانه کافئین

سازمان غذا و داروی ایالات‌متحده (FDA) توصیه می‌کند که مصرف کافئین را برای پیشگیری از عوارض آن به ۴۰۰ میلی‌گرم در روز محدود کنید.

برخی از افراد می‌توانند شبانه روز قهوه بنوشند و احساس خوبی داشته باشند، در حالی که برخی دیگر ممکن است تنها پس از نوشیدن چند جرعه قهوه دچار عصبانیت، اضطراب یا سردرد شوند...

7 غذای ممنوعه برای کسانی که مشکل خواب دارند

خوراکی‌هایی که آخر شب می‌خوریم به راحتی می‌توانند موجب بی‌خوابی و بدخوابی ما در طول شب شوند. این خوراکی‌ها را بشناسیم تا خواب بهتری داشته باشیم.

 موارد زیادی بر کیفیت خواب شما از پریشانی عاطفی تا بیماری‌های جسمی مانند دیابت، بیماری کلیوی یا سوزش قلب تأثیر می‌گذارد. احتمالا همه ما می‌دانیم که مصرف...

چند نکته مهم برای سرخ کردن صحیح غذا

سرخ کردن یکی از روش های طبخ غذا است که اگر نکته های سرخ کردن صحیح را بدانید، مطمئن باشید که هیچ ضرری برای بدن تان ندارد.

 قبل از این که مواد غذایی را در داخل روغن بیندازید، باید ابتدا روغن را تا درجه حرارت مناسبی گرم کنید (برای مثال حدود ۱۹۰ درجه سانتی گراد). در این حرارت به سرعت در سطح مواد غذای...

میان وعده های سالم و خوشمزه

اگر شما به دنبال نتایج بهتری از برنامه تناسب اندام خود هستید، باید بدانید که چگونه میان وعده سالم­تر و ورزش بیشتر داشته باشید. مهم نیست که شما میخواهید وزن کم کنید و یا ماهیچه بسازید یا سلامت خود را ارتقا دهید

اگر شما به دنبال نتایج بهتری از برنامه تناسب اندام خود هستید، باید بدانید که چگونه میان و...

رژیم غذایی مناسب برای کاهش سریع کلسترول

کلسترول بالا در خون پیامدهای جبران ناپذیری در پی دارد، از جمله سکته قلبی یا مغزی که البته کلسترول با تغذیه ارتباط مستقیم دارد که در ادامه به آن می پردازیم.

کلسترول بالا یک مشکل سلامت جدی محسوب می شود. ممکن است این گونه به نظر برسد که پرهیز از غذاهای دارای کلسترول بالا روش خوبی برای برطرف کردن این...

فواید شگفت انگیز مصرف روزانه تخم مرغ

تخم‌مرغ یکی از مواد غذایی در دسترس و تقریبا ارزان‌قیمت در تمامی کشورهای جهان است که برخلاف اندازه و قیمتش می‌تواند فواید بسیار فراوانی برای بدن داشته باشد. معمولا به همه افراد توصیه می‌شود که برای بهره‌مندی از خواص تخم‌مرغ روزانه یک عدد از آن را مصرف کنند.

 تا دهه‌های گذشته گمان می‌شد که مصرف تخم‌م...

منابع گیاهی امگا3 را بشناسید

اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این چربی‌ها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.

شناخته‌شده‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند....

اگر خوابتان نمی برد کاهو بخورید

کاهو، یکی از سبزی‌هایی است که معمولا به‌عنوان بخشی از سالاد مورد استفاده قرار می‌گیرد و خاصیت‌های زیادی دارد. این سبزی دارای خصلت‌های متفاوتی است که از میان آن‌ها می‌توان به این موارد اشاره کرد.

یکی از سبزی‌هایی است که معمولا به‌عنوان بخشی از سالاد مورد استفاده قرار می‌گیرد و خاصیت‌های زیادی دارد. ...