×
خبرخوان

نوشته های بلاگ برچسب خورده با  "تغذیه و سلامت"

10 ماده غذایی برای سلامت 10 اندام بدن انسان

گردو یک ماده غذایی مغذی محسوب شده و منبع خوبی برای ویتامین E، فولات، ملاتونین، اسیدهای چرب امگا-3، و آنتی اکسیدان هاست که تمام این مواد به پشتیبانی از سلامت مغز کمک می کنند.

 برخی مواد غذایی از نظر ظاهری شبیه به برخی اندام های بدن انسان به نظر می رسند. افراد بسیاری بر این باورند که مصرف این قبیل ...

آیا میوه منبع مناسبی برای دریافت پروتئین است؟

وقتی اقدام به کاهش وزن می کنید یک برنامه غذایی سرشار از پروتئین تاثیری قدرتمند و سودمند دارد. این تاثیر شامل کاهش سطح هورمون های گرسنگی و هوس غذایی، افزایش سیری و افزایش مقدار کالری که می سوزانید می شود. با انتخاب های فراوانی که برای تقویت پروتئین دریافتی وجود دارد، پیدا کردن بهترین نوع پروتئین برای...

این عادات بد غذایی را ترک کنید تا وزن کم کنید

فرقی نمی‌کند که کدام رژیم کاهش وزن را انتخاب کرده باشید زیرا تقریبا همه ما می‌دانیم که در تمامی رژیم‌های کاهش وزن بعضی از الگوهای غذایی مثل مصرف غذاهای فراوری‌شده و زیاده‌روی در مصرف قندها قطعا باید کنار گذاشته شوند.

می‌دانیم که استفاده از چربی‌های سالم و غلات سبوس‌دار و سرشار از فیبر هم همیشه اه...

میان وعده ای سالم برای فصل سرما

کشمش سیاه، یک خوردنی سالم و مفید به خصوص برای فصل زمستان است زیرا نه تنها به کاهش وزن کمک می کند بلکه برای کنترل سطح کلسترول و فشارخون نیز موثر است.

 در ماه‌های سرد سال اغلب افراد در طول روز ممکن است به دفعات بیشتری احساس گرسنگی کنند و از این رو اگر به دنبال میان ‌وعده ای سالم و شیرین برای کنترل ...

خوراکی هایی که باهم خوردنشان به سلامتیتان کمک می کند

حتما شما هم پیش از این از متخصصان طب سنتی در مورد ترکیب‌کردن برخی از خوراکی‌ها شنیده بودید. از نظر آن‌ها خوردن ماست با شیره انگور، مصرف پنیر با گردو و... می‌تواند به حفظ سلامت شما کمک کند. اما انگار تنها متخصصان طب سنتی نیستند که ترکیب‌کردن خوراکی‌ها با یکدیگر را توصیه می‌کنند.

 محققانی که در حوز...

6 ماده ای که هرگز نباید به سالادتان اضافه کنید

هر چیزی که برچسب پُرچرب خورده است، مقدار زیادی مایونز بسیار پُرچرب در آن وجود دارد. ممکن است این سس حاوی خامه‌ترش، پنیر و سایر عناصر پرچرب باشد. به جای این سس‌ها می‌توانید از سرکه بالزامیک، لیموترش، روغن زیتون و یا ماست به عنوان چاشنی سالادتان استفاده کنید.

 اضافه کردن برخی مواد غذایی همچون سس‌ها...

بدترین رژیم های لاغری دنیا که از آن ها بی خبرید

لاغری فوری ؛ مگه میشه چاق بود و برای کم‌کردنِ وزن، دست‌به‌دامن انواع و اقسام رژیم‌های غذایی نشد؟ وقتی وزنت بالا باشه، برای تناسب اندام و لاغری فوری سمت هر رژیم درست و نادرستی میری. آخه ۳۰ ،۲۰ کیلو اضافه وزن که شوخی نیست! اما خب عاقلانه هم نیست که برای کم‌شدنِ وزن به هر کاری دست زد.

 متأسفانه این ...

اگر چربی هارا از غذایمان حذف کنیم چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟

مدت زمان زیادی است که مردم تصور می‌کنند اضافه وزن و چاقی نتیجه مستقیم مصرف چربی است. بنابراین زمانی که مصمم می‌شوند رژیم لاغری بگیرند تا می‌توانند مصرف منابع چربی را کم می‌کنند و بهترین کار را در این می‌دانند که به‌اصطلاح لب به چربی نزنند؛ اما واقعیت این است که چنین تصمیمی مبنای علمی ندارد و بدنامی ...

8 علامت و نشانه شایع کمبود پروتئین در انسان

پروتئین در ساختار عضلات، پوست، مو، ناخن، آنزیم‌ها و هورمون‌ها وجود دارد. و نقش‌های مهمی بر عهده دارد. تقریبا همه بافت‌های بدن به نوعی چه مستقیم، چه غیر مستقیم تحت تاثیر پروتئین هستند. امروزه در کشورهای توسعه یافته، با رشد صنایع غذایی و غذاهای آماده و فرآوری شده، اکثر غذاها حاوی پروتئین هستند. در نتی...

چند باور اشتباه درباره کاهش وزن

از بین بردن چربی مازاد و اضافه وزن برای همه افراد آسان نیست زیرا در صورت اقدام به این کار، گاه فرد دچار اشتباهاتی می‌شود که ممکن است فرآیند کاهش وزن را با مشکل مواجه کند.

 باورهای بسیاری در مورد کاهش وزن در میان افراد وجود دارد که آگاهی از صحت و درستیِ آنها برای رسیدن به نتیجه مطلوب حائز اهمیت اس...