اخبار

رژیم‌های همه ‌چیزخوار اغلب سرشار از گوشت و فرآورده‌های گوشتی هستند و مصرف زیاد گوشت با افزایش خطر چاقی، فشار خون بالا، مقاومت به انسولین، چربی‌های خون بالا و سفت شدن شریان‌ها که همگی از عوامل خطرزای بیماری‌های قلبی عروقی هستند، مرتبط است.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، نکاتی را در خصوص تغذیه زنان در دوران بارداری تا پساقاعدگی توضیح داد.

تحقیقات نشان می‌دهد که چای سبز یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید بنوشید.

یک متخصص بیماری های داخلی گفت: خوراکی های ناسالم باعث عدم دفع این مواد در کلیه ها، کبد، روده ها و مجازی تنفسی شده و بدن را پاکسازی نمی‌کند.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای حتی در سنین بالاتر نیز از مغز محافظت می‌کند.

رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت مصرف کافی شیر و لبنیات (2 دو تا سه واحد روزانه) را برای تامین کلسیم بدن ضروری عنوان کرد.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف آبلیمو برای کاهش فشارخون اصلا علمی نبوده و حتی آبلیموهای صنعتی فشار خون را بالا می‌برند.

رییس سازمان غذا و دارو از تولید آرد غنی شده با ویتامین دی در کشور برای جبران کمبود ریزمغذی‌ها مردم خبر داد و گفت: این آرد برای تولید و پخت نان‌کامل به نانوایی‌ها عرضه می شود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یک لیوان شیر ۱۳ ماده مغذی ضروری را برای رشد و یادگیری کودکان به ارمغان می‌آورد، گفت: شیر یک میان وعده بسیار مغذی برای افزایش یادگیری و رشد بهتر دانش‌آموزان است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی گفت: ماست منبع غنی کلسیم، فسفر و پتاسیم است.