×
خبرخوان

نوشته های بلاگ برچسب خورده با  "ارزش غذایی"

شکر سفید و قهوه ای از نظر ارزش غذایی چه تفاوتی باهم دارند؟

تفاوت اصلی شکر سفید و شکر قهوه‌ای بیشتر در فرآیند تولید و مقدار ملـاس (شیرهٔ نیشکر یا چغندر) باقی‌مانده در آن‌هاست، نه در ارزش غذایی کلی.

🔹 شکر سفید

  • تقریباً ۱۰۰٪ ساکارز خالص است.

  • مواد معدنی و ترکیبات دیگر در طی پالایش کامل حذف می‌شوند.

  • طعم خنثی‌تر دارد.

🔹 شکر قهوه‌ای

  • همان...

اگر این سبزیجات را بپزید ارزش غذایی آنها بیشتر می شود

همیشه گفته می شود سبزی ها را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسد. شاید درباره بیشتر سبزی ها این موضوع درست باشد اما سبزی هایی هم وجود دارد که پختن آن، باعث افزایش ارزش غذایی آن می شود.

 برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه ها بر این است که آنها را بخارپز یا با چربی هایی مانند روغن کتان، روغن زی...

خواص باورنکردنی آلوبخارا

میوه همیشه طرفداران خود را دارد و افراد معمولا به خوردن آن تمایل زیادی نشان می‌دهند. در این میان نیز عده‌ای میوه را در اشکال مختلف مانند آبمیوه و میوه‌های خشک شده استفاده می‌کنند.

آلو نوعی میوه با هسته است. وقتی آنها خشک می شوند، مردم به آنها آلو بخارا می گویند و ممکن است فواید زیادی برای سلامتی ...

یک لیوان شیر و ارزش غذایی آن

خوردن شیر فواید بسیار زیادی دارد اما برخی افراد به آن حساسیت دارند و می توانند از جایگزین های آن استفاده کنند.

این واقعیت را که شیر یک غذای کامل و سرشار از کلسیم است نمی‌توان انکار کرد. علاوه برآن،  شیر به دلیل داشتن کلسیم  باعث سلامت دندان ها و استخوان ها می‌شود. به دلیل اهمیت این ماده مغذی  از ...