تابستان بدون سفر به شهربازی تابستانی نیست. اما بین آب نبات پنبه ای، سیب زمینی سرخ شده با پنیر چیلی و ناچو، ممکن است فکر کنید خانواده شما برای یک روز وعده های غذایی و میان وعده های خالی از نظر مغذی است. خوب غذا خوردن در یک شهربازی می تواند یک شاهکار غیرممکن به نظر برسد، اما لزومی ندارد. ممکن است از ت...
با افزایش سن ساخت و نگهداری عضلات سخت تر می شود. در واقع، اکثر ما بین سنین 30 تا 35 سالگی شروع به از دست دادن ماهیچه می کنیم. افراد غیرفعال بدنی در معرض خطر خاصی هستند و هر دهه بعد از آن می توانند بین 3 تا 8 درصد از دست دادن توده عضلانی بدون چربی را تجربه کنند.
این به دلیل کاهش سطح تستوسترون در مرد...
نوشیدن قهوه به صورت ناشتا ممکن است برای برخی افراد مشکلاتی به همراه داشته باشد. دلایل عمدهای که متخصصان تغذیه و سلامت توصیه میکنند ناشتا قهوه نخورید شامل موارد زیر است:
افزایش اسید معده: قهوه اسیدی است و میتواند باعث تحریک تولید اسید معده شود. این مسئله ممکن است منجر به سوزش سر دل یا تشدید مش...
خوردن برخی خوراکیها همراه با شیر ممکن است مشکلات گوارشی و یا تداخلهای تغذیهای ایجاد کند. این خوراکیها شامل:
میوههای ترش و اسیدی: میوههایی مانند پرتقال، لیمو، و آناناس با شیر تداخل دارند و میتوانند باعث دلدرد و سوء هاضمه شوند.
ماهی: ترکیب ماهی و شیر ممکن است مشکلات گوارشی ایجاد کند و توصیه ...
قبلاً همه انواع چربی های غذایی رپ بدی داشتند. در حال حاضر، اخبار بی شماری وجود دارد که مزایای چربی را تبلیغ می کند. بنابراین، چه چیزی در مورد چربی رژیم غذایی درست است؟ تاثیر چربی های مختلف بر سلامتی متفاوت است. و برخی چربی ها فواید سلامتی مثبتی دارند. غذاهای پر چربی اشباع شده را با غذاهایی با چربی غ...
ممنوعیت مصرف نمکهای رنگی به دلایل مختلفی از جمله مسائل بهداشتی و ایمنی غذایی صورت میگیرد. برخی از این دلایل عبارتند از:
آلودگی به مواد شیمیایی و فلزات سنگین: نمکهای رنگی ممکن است حاوی مواد شیمیایی یا فلزات سنگین باشند که برای سلامتی مضر هستند. این مواد میتوانند از فرآیندهای تولید و بستهبند...
بهترین زمان برای غذا دادن به نوزاد بستگی به سن و نیازهای تغذیهای او دارد. در زیر توصیههایی برای زمانهای مناسب غذا دادن به نوزادان در مراحل مختلف رشد آورده شده است:
تغذیه با شیر مادر یا شیر خشک:
ویتامین F یکی از ویتامینهایی است که شاید کمتر نام آن را شنیده باشید، اما نقش مهمی در سلامت بدن دارد. ویتامین F در واقع به دو اسید چرب ضروری اشاره دارد: اسید لینولئیک (LA) و اسید آلفا-لینولنیک (ALA).
هر سال در 28 می، علاقهمندان به غذا در سراسر جهان به مناسبت روز جهانی همبرگر، یکی از محبوبترین و لذتبخشترین غذاهای سریع دنیا، جشن میگیرند. همبرگر، با وجود ظاهر سادهاش، تاریخی غنی و متنوع دارد و نقش مهمی در فرهنگ غذایی بسیاری از کشورها ایفا میکند. این مقاله به بررسی تاریخچه، ت...
روغن زیتون یک عنصر کلیدی در رژیم غذایی مدیترانه ای است که بسیاری از کارشناسان تغذیه آن را سالم ترین راه برای خوردن می دانند.
روغن زیتون دارای محتوای چربی بالایی است که به کاهش کلسترول کمک می کند. همچنین حاوی بیش از 30 نوع ترکیب فنلی است که آنتی اکسیدان هایی هستند که از سلول های شما در برابر آسیب را...
