قبلاً همه انواع چربی های غذایی رپ بدی داشتند. در حال حاضر، اخبار بی شماری وجود دارد که مزایای چربی را تبلیغ می کند. بنابراین، چه چیزی در مورد چربی رژیم غذایی درست است؟ تاثیر چربی های مختلف بر سلامتی متفاوت است. و برخی چربی ها فواید سلامتی مثبتی دارند. غذاهای پر چربی اشباع شده را با غذاهایی با چربی غ...
ممنوعیت مصرف نمکهای رنگی به دلایل مختلفی از جمله مسائل بهداشتی و ایمنی غذایی صورت میگیرد. برخی از این دلایل عبارتند از:
آلودگی به مواد شیمیایی و فلزات سنگین: نمکهای رنگی ممکن است حاوی مواد شیمیایی یا فلزات سنگین باشند که برای سلامتی مضر هستند. این مواد میتوانند از فرآیندهای تولید و بستهبند...
بهترین زمان برای غذا دادن به نوزاد بستگی به سن و نیازهای تغذیهای او دارد. در زیر توصیههایی برای زمانهای مناسب غذا دادن به نوزادان در مراحل مختلف رشد آورده شده است:
تغذیه با شیر مادر یا شیر خشک:
ویتامین F یکی از ویتامینهایی است که شاید کمتر نام آن را شنیده باشید، اما نقش مهمی در سلامت بدن دارد. ویتامین F در واقع به دو اسید چرب ضروری اشاره دارد: اسید لینولئیک (LA) و اسید آلفا-لینولنیک (ALA).
هر سال در 28 می، علاقهمندان به غذا در سراسر جهان به مناسبت روز جهانی همبرگر، یکی از محبوبترین و لذتبخشترین غذاهای سریع دنیا، جشن میگیرند. همبرگر، با وجود ظاهر سادهاش، تاریخی غنی و متنوع دارد و نقش مهمی در فرهنگ غذایی بسیاری از کشورها ایفا میکند. این مقاله به بررسی تاریخچه، ت...
روغن زیتون یک عنصر کلیدی در رژیم غذایی مدیترانه ای است که بسیاری از کارشناسان تغذیه آن را سالم ترین راه برای خوردن می دانند.
روغن زیتون دارای محتوای چربی بالایی است که به کاهش کلسترول کمک می کند. همچنین حاوی بیش از 30 نوع ترکیب فنلی است که آنتی اکسیدان هایی هستند که از سلول های شما در برابر آسیب را...
اگر به یک افزایش انرژی ساده قبل از تمرین نیاز دارید، به مواد اولیه موجود در کمدتان نگاه نکنید.
اعضای تیک تاک قسم می خورد که مکیدن یک شات عسل و نمک قبل از تمرین راهی ساده، مقرون به صرفه و طبیعی برای احساس انرژی در حین ورزش است. اما آیا لیسیدن عسل و نمک از روی دست واقعا راهی موثر برای داشتن احساس عال...
این مطالعه بیش از 100000 نفر را که بیش از 30 سال سرطان، بیماری قلبی یا دیابت نداشتند مورد بررسی قرار دادند. عادات غذایی و سبک زندگی آنها را بررسی کرد و تغییرات در سلامت آنها را در طول زمان دنبال کرد.
محققان دریافتند که مصرف بیشتر غذاهای فوق فرآوری شده منجر به کمی بیشتر خطر مرگ می شود، اما انواع خاص...
مطالعات حیوانی نشان می دهد که محدود کردن کالری ممکن است عمر را طولانی تر کند، و شواهدی مبنی بر تاثیر مشابه در افراد وجود دارد، اما کارشناسان هنوز دقیق دلیل آن را نمی دانند.
تلومرها بخش هایی در انتهای کروموزوم ها هستند که با پیر شدن سلول ها کوتاه می شوند و یک مطالعه جدید بررسی کرده است که آیا محد...
ما لیست بهترین غذاهای فصل بهار رو برات تهیه کردیم:
آسپاراگوس: سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین A، C، K و فولات. طعم تازه و بهاری دارد و به عنوان یک گزینه سالم محسوب میشود.
توت فرنگی: میوهای شیرین و آبدار که در بهار فراوان در دسترس است. سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است.
...
