×
بادام را جایگزین مکمل کنید

بسیاری از ما احتمالا تا حدودی کمبود منیزیم داریم. پیش‌بینی می‌شود در کشورهای توسعه‌یافته بین ۱۰ تا ۳۰ درصد از جمعیت با کمبود خفیف منیزیم مواجه باشند.

علائمی مانند مشکلات خواب، عضلات منقبض و انرژی کم همه نشانه‌هایی است که افراد به کمبود برخی ویتامین‌ها دچار هستند و باید مکمل منیزیم مصرف کنند. 

به...

پیتزا از نظر سلامت تغذیه

اگرچه پیتزا اغلب به عنوان یک غذای ناسالم شناخته می شود اما این یک دیدگاه نا مناسب در مورد مزایای سلامتی واقعی پیتزا است. پیتزا می تواند غذای مناسبی برای شما باشد به شرطی که موارد زیر را رعایت کنید.

پیتزا می تواند همان چیزی باشد که شما می خواهید و حتی پیتزاهای از پیش پخته شده و فست فودی نیز در حد ...

سبزیجات را قبل از فریز بلانچ کنید

یکی از راهکارهای حفظ ارزش غذایی سبزیجات بلانچک کردن آنها قبل از قرار گیری در فریزر است.

انجماد یک راه عالی برای حفظ مواد غذایی است. اما وقتی نوبت به منجمد کردن محصولات تازه می رسد، چیزی فراتر از قرار دادن مستقیم غذاها در فریزر است. یکی از راه حل ها این است که سبزیجات را قبل از فریز کردن، بلانچ کن...

بهترین صبحانه برای لاغر شدن

آیا به دنبال از دست دادن وزن تان هستید؟ اگر پاسخ مثبت است، پس باید مطمئن شوید که صبحانه شما که مهم‌ ترین وعده غذایی روزانه تان است، سالم باشد.

 این سوال مطرح می شود که چگونه باید یک صبحانه سالم آماده کنید؟ در ابتدا مواد غذایی که کالری کمی دارند را انتخاب کنید سپس مطمئن شوید که مواد غذایی شما دارا...

چند لیوان شیر بادام معادل یک لیوان شیر است؟

شیرهای غیر لبنی، اخیرا جای خود را در قفسه سوپرمارکت‌ها باز کرده‌اند و شیر بادام، از جمله محبوب‌ترین شیرهای غیر لبنی در سال های اخیر بوده است و متاسفانه به دلیل کافی نبودن سطح اطلاعات تغذیه‌ای در جامعه، بسیاری افراد شیر بادام را جایگزین شیر گاو کرده‌اند.

 جایگزین کردن شیر بادام به جای شیر گاو بویژ...

آیا شما عاشق برنج هستید؟ مراقب این عوارض باشید

برنج در بسیاری از خانه های ایرانی یک رژیم غذایی اصلی است، در واقع می توان گفت که بسیاری از ایرانی ها هر روز آن را می خورند. اما چیزی که اکثر ما نمی دانیم این است که اگرچه برنج منبع خوبی از انرژی به شکل کربوهیدرات برای ما است، خوردن بیش از حد آن می تواند عوارض جانبی داشته باشد.

برنج، یک لپه ای، به...

4 نوع از سبزیجات که هر هفته باید خورد

بر هیچ‌کس پوشیده نیست که مصرف سبزیجات از جنبه‌های مختلفی برای سلامت انسان‌ها مفید است زیرا این مواد غذایی طیف وسیعی از ترکیبات مغذی را به بدن می‌رسانند. متخصصان تغذیه به همه توصیه می‌کنند که حداقل ۵ وعده مصرفی از میوه‌ها و سبزیجات را در رژیم غذایی روزانه داشته باشند تا همه ویتامین‌ها، مواد معدنی، فی...

لاغری با سرکه سیب

لاغری با سرکه سیب یک روش موثر است، سرکه سیب در کنار خواص زیادی که دارد مضراتی نیز برای بدن دارد که به تمام این موارد اشاره می کنیم.

 در حدود 70 سال پیش برای اولین بار کشف شد سرکه سیب تاثیر بسیاری در لاغری دارد. سرکه سیب می تواند با کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی و اندازه دور کمر در تناسب اندام نقش ...

خواص شگفت انگیز پوست پرتقال

پرتقال میوه‌ای است که نه تنها گوشت آن خواص زیادی به همراه دارد، بلکه حتی پوست آن نیز برای سلامت بدن مفید است.

 در برخی از کشورها پوست پرتقال را خشک می‌کنند و سپس آن را در غذا می‌ریزند. همچنین در برخی از نقاط کشور از پوست پرتقال مربا درست می‌کند. در ادامه به معرفی خواص پوست پرتقال خشک شده می‌پرداز...

این غذاها را نباید دوبار گرم کنید

از قدیم خوردن غدای مانده توصیه نمی شده اما دوباره گرم کردن برخی غذاها می تواند برای بدن ضررات زیادی به همراه داشته باشد

متاسفانه وقتی باقیمانده‌ی وعده‌ی پیش را گرم می‌کنیم از کیفیت، طعم و ارزش غذایی اولیه برخوردار نیست. همچنین ممکن است ما را بیمار کند. در واقع برخی از پزشکان معتقد هستند که با خور...