استقبال افراد از رژیم گیاه‌خواری به دلایل مختلفی صورت می‌گیرد که مهم‌ترین آنها شامل موارد زیر است:
سلامتی: بسیاری از افراد به دلیل فواید سلامت رژیم گیاه‌خواری به این سبک تغذیه روی می‌آورند. تحقیقات نشان داده که رژیم گیاه‌خواری می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا، دیابت نوع 2، و برخی...
مصرف زیاد بادمجان می‌تواند مزایا و معایبی داشته باشد. برخی از مزایا و معایب احتمالی به شرح زیر هستند:
مزایا:
منبع خوب آنتی‌اکسیدان‌ها: بادمجان حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند نازونین است که می‌تواند به کاهش آسیب اکسیداتیو در بدن کمک کند.
باور بکنید یا نه، نوزادان خیلی قبل از اینکه اولین قاشق غذاخوری را بخورند، شروع به چشیدن غذاها می کنند. در واقع، محققان دریافتند که سیستم حسی نوزاد می‌تواند طعم‌هایی را از رژیم غذایی مادرش بچشد که از طریق جریان خون مادر به مایع آمنیوتیک منتقل می‌شود.
شیر مادر طعم های جدیدی را معرفی می کند
نوزاد شما د...
از تامین غذا تا تحویل غذا، رژیم غذایی به بالاترین استانداردهای ایمنی غذا و بهترین شیوه‌ها را در آشپزخانه‌های تجاری ما که توسط دولت بازرسی می‌شود، رعایت می‌کند. ما از سخت‌ترین روش‌های بهداشتی موجود استفاده می‌کنیم تا بتوانید از تمیزی و بی خطر بودن وعده‌های غذایی خود مطمئن باشید.
HACCP چیست؟
ما یک ب...
فکر می کنید نمی توانید فشار خون بالا را متوقف کنید؟ اگر از یک الگوی غذایی سالم مانند رژیم غذایی DASH پیروی کنید، ممکن است بتوانید. رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون بالا (DASH) سبکی از خوردن است که سرشار از میوه‌ها و سبزیجات، لوبیا، آجیل، دانه‌ها، غلات کامل، ماهی، مرغ و لبنیات کم‌چرب یا بدون چربی ا...
تحقیقات نشان می دهد که خوردن میوه و سبزیجات کافی با کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن مرتبط است و ممکن است به محافظت در برابر انواع خاصی از سرطان کمک کند. با وجود این فواید سلامتی، بسیاری از مردم به اندازه کافی محصول نمی خورند.
میوه ها و سبزیجات چه تازه، یخ زده، کنسرو شده یا خشک شده، مناب...
یک برنامه غذایی مناسب برای یک ورزشکار باید شامل تعادل مناسبی از مواد مغذی مختلف باشد تا انرژی لازم برای تمرینات و بازسازی عضلات را فراهم کند. در اینجا یک راهنمای کلی برای برنامه غذایی یک ورزشکار ارائه می‌شود:
کربوهیدرات‌ها منبع اصلی انرژی برای ورزشکاران هستند. آنها باید بخش عمده‌ا...
دیابتی‌ها باید میوه‌هایی را انتخاب کنند که شاخص گلیسمی پایین‌تری دارند تا بتوانند سطح قند خون خود را بهتر کنترل کنند. در اینجا لیستی از میوه‌های تابستانی مناسب برای دیابتی‌ها آمده است:
برای کاهش اضطراب و استرس، می‌توانید از غذاهای زیر استفاده کنید که به آرامش و بهبود وضعیت روانی کمک می‌کنند:
در هوای گرم، برخی نوشیدنی‌ها می‌توانند باعث تشدید احساس گرما یا کم‌آبی بدن شوند. در زیر به برخی از این نوشیدنی‌ها اشاره می‌کنم:
نوشیدنی‌های حاوی کافئین: مانند قهوه و برخی از انواع چای و نوشیدنی‌های انرژی‌زا. کافئین می‌تواند اثر دیورتیک داشته باشد و باعث افزایش دفع ادرار و کم‌آبی بدن شود.
ن...
