نوشته های بلاگ برچسب خورده با  "تغذیه سالم"

بعضی از ویتامین‌های غذا بر اثر روش‌های پخت از بین می‌روند و ارزش غذایی کاهش می‌یابد. در اینجا با اثرات آب، هوا و حرارت بر روی ارزش غذایی و حفظ ویتامین‌های غذا آشنا می‌شوید.

ماهی های چربی مانند ماهی آزاد، خال مخالی، ساردین و غیره میزان بیشتری امگا 3 دارند. مصرف منظم این نوع ماهی ها می تواند خطر بروز بیماری های قلبی را کاهش داده، سلامت مغز را ارتقا دهد و همچنین با علائم افسردگی و بروز زوال عقل مقابله کند.

بسیاری از مردم نسبت به سلامت کلیه‌های خود کم اهمیت هستند. کمتر کسی می‌داند که غذا‌هایی که ما می‌خوریم به طور مستقیم می‌تواند بر سلامت این اندام تاثیر گذار باشد.

بادام هندی نه تنها سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر است، بلکه حاوی طیف وسیعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند به طرق مختلف برای بدن مفید باشد.

در حقیقت می‌توان از این آجیل‌ها به عنوان جایگزین شیر، خامه و کره استفاده کرد. در این گزارش لیستی از تاثیرات مثبت بام هندی برای سلامتی ارائه ...

به گفته محققان اگر نمی‌توانید وزن خود را کم کنید ممکن است دلیل آن کمبود پروتئین در رژیم غذاییتان باشد.

امروزه همه ما می‌دانیم که وعده غذایی صبحانه برای همه انسان‌ها و خصوصا کودکان بسیار مهم است.

اکثر افراد تصور می کنند که سالاد یک پیش غذای لاغرکننده است و می توان به انواع سالادها اعتماد کرد. اما همیشه این طور نیست. در حالت کلی هر سالادی از ترکیبات متفاوتی تشکیل شده است که ممکن است حاوی چربی و کالری باشد بنابراین هر سالادی الزاماً لاغر کننده نیست.

در باور عمومی موز یک میوه پرکالری است و باعث چاقی می شود. بنابراین افرادی که قصد لاغر شدن دارند باید از خوردن آن پرهیز کنند.

تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف میوه و سبزیجات و ورزش می تواند سطح شادی را افزایش دهد.