رژیم غذایی پرچرب بر ایجاد تصلب شرایین، تشکیل پلاکهای چربی در دیواره رگهای خونی می شود.
مدت هاست که مشخص شده یک رژیم غذایی پرچرب میتواند منجر به گرفتگی عروق شود، اما محققان اخیراً شروع به بررسی جزئیات این موضوع کرده اند. یک مطالعه جدید روی موشهای آزمایشگاهی میتواند کمک زیادی به یافتن روشهای...
