اخبار

آنجلیکا دووال، متخصص تغذیه، فیتوتراپیست در گزارشی در خصوص مصرف خیار در تابستان می نویسد: خیار یکی از محبوب ترین سبزیجات در تابستان است و با ارزش ترین خاصیت خیار محتوای بالای درون آن است.

ناتالیا زوباروا، پزشک از محصولاتی نام برد که بوی عرق را تقویت می کنند.

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با بیان اینکه عامه مردم تصور درستی از این موضوع ندارند از ان‌ها خواست تا به فضا سازی‌های مجازی و آنچه در شبکه‌های اجتماعی در این زمینه گفته می‌شود توجه نکنند.

پزشک فوق تخصص غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: بیماری‌ها با کمبود ویتامین دی شعله ور می‌شود.دکتر حبیبه سادات شاکری افزود: ویتامین دی نه تنها به عنوان یک ویتامین بلکه به عنوان یک هورمون مهم در بدن نقش مهم و حیاتی دارد.

محققان کشورمان در یک فعالیت پژوهشی، شیر، روغن و شکر بستنی‌های معمولی را با شیر بادام، روغن فندق و شیره انگور جایگزین کرده و به یک فرمولاسیون جدید و طبیعی برای تولید بستنی فراسودمند رسیده‌اند.

به طور معمول در فصل تابستان، هلو جزء اصلی میوه های مصرف شده است. این میوه همچنین یک انتخاب محبوب برای متخصصان تغذیه محسوب می شود، زیرا طعم شیرین هلو باعث می شود افراد راحت تر آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.

مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: در هوای آلوده باید برخی مواد غذایی که خاصیت خنثی‌کنندگی مواد سمی موجود در هوا را داشته باشند، مصرف کرد.

یک فوق تخصص گوارش ضمن تاکید بر لزوم مصرف و میوه و سبزی، خواص برخی سبزیجات را تشریح کرد.

یک متخصص تغذیه گفت: هر «آووکادو» حدودا ۴ گرم پروتئین دارد به طوری که همه ۱۸ اسید آمینه ضروری را می‌توان در این میوه یافت.

مدیر علمی دپارتمان چاقی گفت: کاهش وزن کار سختی نیست، بعضی از عادات رفتاری و تغذیه‌ای، تاثیر زیادی در افزایش وزن دارد.