قهوه فوری (Instant Coffee) یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است، اما مصرف زیاد یا طولانی مدت آن می‌تواند برخی عوارض جانبی برای بدن داشته باشد. در ادامه، برخی از بلاهایی که قهوه فوری ممکن است بر سرتان بیاورد، بررسی می‌کنیم:
قهوه فوری حاوی کافئین است. مصرف بیش‌ازحد...
چای سیاه یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است و برخلاف تصور برخی، اگر به طور متعادل مصرف شود، فواید قابل توجهی برای سلامتی دارد. در ادامه به مهم‌ترین فواید چای سیاه اشاره می‌کنیم:
چای سیاه حاوی کافئین و ال‌تیانین است؛ ترکیبی...
اثر مستقیم غذا بر بدن به معنای تأثیری است که بلافاصله یا در مدت زمان کوتاهی پس از خوردن غذا بر عملکرد و واکنش‌های بدن دیده می‌شود. این اثرات می‌توانند فیزیولوژیکی، روانی، یا متابولیکی باشند. در ادامه مهم‌ترین اثرات مستقیم غذا بر بدن را به‌صورت خلاصه بیان می‌کنم:
ممنوعیت نوشیدن آب سرد ممکن است در برخی شرایط یا فرهنگ‌ها مطرح شود، اما به طور کلی بستگی به زمینه دارد. در ادامه، برخی از دلایل و موقعیت‌هایی که نوشیدن آب سرد ممکن است ممنوع یا توصیه‌نشده باشد را بیان می‌کنیم:
نوشیدن آب سرد ممکن است باعث اختلال در عملکر...
گیاه‌خواری در دوران بارداری می‌تواند سالم و بی‌خطر باشد، به شرطی که به‌درستی برنامه‌ریزی شود تا تمام مواد مغذی ضروری برای رشد جنین و سلامت مادر تأمین گردد. نوع رژیم گیاه‌خواری (گیاه‌خواری مطلق، تخم‌گیاه‌خواری، لاکتو-گیاه‌خواری یا لاکتو-اوو گیاه‌خواری) نقش مهمی در تأمین نیازهای تغذیه‌ای دارد.
آب کرفس فواید زیادی برای بدن دارد، به‌ویژه اگر به‌طور منظم و در چارچوب یک رژیم غذایی سالم مصرف شود. در ادامه برخی از مهم‌ترین تأثیرات آب کرفس بر بدن را آورده‌ایم:
آب کرفس خاصیت ادرارآور دارد، یعنی باعث افزایش دفع ادرار می‌شود و به پاک‌سازی کلیه‌ها و دفع سموم از بدن کمک م...
در فصل گرما، بدن بیشتر عرق می‌کند و نیاز به آب‌رسانی و خنک شدن دارد. بهترین نوشیدنی‌ها برای این فصل، آن‌هایی هستند که علاوه بر رفع عطش، مواد معدنی از دست‌رفته را هم جبران کنند و حس تازگی ببخشند. در ادامه چند نوشیدنی مناسب و مفید برای روزهای گرم را معرفی می‌کنم:
توت (اعم از توت سفید، توت سیاه، توت فرنگی و انواع دیگر) یکی از میوه‌های بسیار مغذی و مفید است که در طب سنتی و علم تغذیه نوین جایگاه ویژه‌ای دارد. این میوه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات زیست‌فعال است. در ادامه به مواد مغذی اصلی موجود در توت و فواید آن برای بدن اشاره می‌کن...
خوردن شیر و عسل با هم نه تنها مجاز است بلکه در بسیاری از فرهنگ‌ها و طب‌های سنتی توصیه هم شده است. ترکیب این دو ماده، یک نوشیدنی مغذی و آرام‌بخش ایجاد می‌کند که به خصوص برای قبل از خواب مناسب است.
🛌 کمک به خواب راحت: شیر دارای تریپتوفان و عسل دارای گلوکز است که به ...
زمانی که عصبانی هستیم، بدن و ذهن در حالت استرس و تحریک‌پذیری قرار می‌گیرند. تغذیه مناسب می‌تواند به تنظیم خلق‌وخو، کاهش تنش عصبی و بازگشت به آرامش کمک کند. در ادامه، مواد غذایی‌ای که در زمان عصبانیت می‌توانند مفید باشند را معرفی می‌کنم:
