اگر هویج را به عنوان غدههای قدیمی و کثیف فکر میکنید، چیزی که برای خرگوشها مناسبتر از انسانهای سالم است، شگفتیهای زیادی خواهید داشت.
کافئین روز شما را شروع می کند و گام شما را افزایش می دهد. می تواند به شما کمک کند تمرکز کنید، خلق و خوی خود را بهبود بخشد و شاید حتی به شما کمک کند طولانی تر زندگی کنید. اما چقدر زیاد است؟
یک مطالعه جدید نشان میدهد که افزودن یک مشت گردو به رژیم غذایی روزانهتان - مهم نیست چه چیز دیگری میخورید - میتواند سطح کلسترول بد را کاهش دهد و خطرات قلبی را در افراد مسن سالم کاهش دهد.
9 هزار مایل ورونیکا کارانجا را از مزرعه مادرش در کنیا و جایی که اکنون در کنت، واشنگتن کشاورزی می کند، جدا می کند.
آیا این عبارت "شما همان چیزی هستید که می خورید" را می دانید؟ دانشمندان علوم تغذیه با حوزه تحقیقاتی نوظهوری به نام تغذیه دقیق به معنای این موضوع هستند.
هزاران سال است که مردم فلفل چیلی را برای تهیه پیتزا در رژیم غذایی خود می چینند.
یک مطالعه جدید نشان میدهد که افراد نه تنها چه چیزی – بلکه چه زمانی – غذاهای خاصی میخورند، ممکن است بر خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی، سرطان و سایر بیماریها تأثیر بگذارد.
مطالعه نشان می دهد که قهوه فعالیت بدنی را افزایش می دهد، خواب را کاهش می دهد، بر ضربان قلب تأثیر می گذارد
از آنجایی که قبل از اینکه آمریکایی ها رسماً روز شکرگزاری را جشن بگیرند، بوقلمون جایگاهی در سفره های تعطیلات داشت. اخیراً به عنوان بخشی نسبتا سالم از وعده غذایی بزرگ نیز شهرت پیدا کرده است.
تحقیقات جدید نشان می دهد مصرف پروتئین گیاهی بیشتر و گوشت قرمز کمتر ممکن است خطر مرگ زنان را به دلیل زوال عقل، بیماری قلبی و سایر دلایل کاهش دهد.