×
خبرخوان

نوشته های بلاگ برچسب خورده با  "تغذیه و سلامت"

این مواد غذایی را بخورید از آب مروارید در امان می مانید

آیا چشمان شما تمامی مواد مغذی مورد نیاز جهت پیشگیری از آب مروارید و سایر بیماری‌های چشمی را در اختیار دارد؟.

 چشم‌ها نیز به مواد مغذی نیاز دارند و این مواد می‌توانند از بیماری‌هایی نظیر کاتاراکت یا همان آب مروارید، دژنراسیون ماکولار و سایر بیماری‌های چشمی پیشگیری کنند. بر همین اساس باید پرسید که ...

مضرات رژیم غذایی خام

رژیم غذایی خام به‌خاطر محدودیت‌های زیاد،توسط متخصصان توصیه نمی‌شود.برای اطمینان از برآورده شدن نیازهای غذایی بدن،هیچ چیز بهتر از یک رژیم غذایی متنوع نیست.همچنین باید مراقب اعمالتان در زمینه تغذیه باشید چون بسیاری از آن‌ها می تواند برای بدن مضر یا کاملاً خطرناک باشد.

مضرات رژیم غذایی خام

اول از ه...

مصرف این مواد غذایی صورتتان را زیبا می کند

خوردن انواع گوناگون میوه‌ها، سبزیجات و غلات سبوس‌دار، یک مجموعه کامل از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی را داراست که در حفظ سلامت پوست، چشم‌ها، لثه‌ها، ناخن‌ها و موها نقش کلیدی دارند.

 در صورت برخورداری از برنامه غذایی صحیح،‌ تمام مواد مغذی لازم برای حفظ سلامتی سلول‌های بدن تامین می‌شوند...

10 غذایی که به آسانی هضم می شود

برخی غذا‌های خاص وجود دارد که نسبت به بقیه راحت‌تر هضم می‌شوند. اگرچه بدن به انواع مواد مغذی از قبیل: فیبر، پروتئین و چربی‌ها نیاز دارد، برخی غذا‌های حاوی این مواد می‌توانند در ایجاد خونریزی‌های معده و بیماری‌های گوارشی موثر باشند.

غذا و تغذیه تاثیر بسزایی در روند زندگی افراد دارد تا جایی که انتخ...

نان حاوی جوش شیرین چه مضراتی دارد؟

در الگوی غذایی مردم ایـران، نـان بـه عنـوان قـوت غالب و مهمترین منبـع تـامین کننـده انـرژی، ویتامین‌ها، پـروتئین و برخی از مواد معدنی است.

ترکیبات پایه نان شامل آرد، آب، مخمر، سایر ترکیبات حجم دهنده و نمک است که گاه ترکیبات انتخابی مانند نمک و قند برای بهبود فعالیت مخمر نیز به آن افزوده می شود.

...

نکاتی مفید برای مصرف سبزی

یک برنامه غذایی سالم موجب سلامت جسم و روان می شود. هر فرد برای دستیابی به سلامت، نیاز به مصرف روزانه تمام گروه های غذایی دارد.

 در هر هرم غذایی، مواد غذایی به ۶ گروه اصلی شامل گروه نان و غلات، گروه سبزی ها، گروه میوه ها، گروه شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغز دانه ها است. در هرم...

آیا می توان پوست تخمه آفتابگردان را خورد؟

فیبر برای سلامتی مفید است اما پوست تخمه آفتابگردان حاوی نوعی فیبر است که می تواند از روده عبور کند که خطرناک است.

 تخمه آفتابگردان از آنجایی که حاوی مواد مغذی ضروری با کیفیت بالا است از غذاهایی است که مصرف آن برای سلامتی توصیه می شود. با این حال از مصرف پوست تخمه آفتابگردان باید اجتناب شود زیرا م...

ماش و 34 فایده شگفت انگیز برای سلامتی و درمان

ماش نوعی بنشن کوچک و سبز رنگ از تیره‌ی نخود و عدس است که به میزان فراوانی پروتئین، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی گیاهی دارد. اگر چه ماش در اغلب نقاط جهان در مقایسه با گونه‌های دیگر بنشن و حبوبات (مانند نخود یا لوبیا سیاه) محبوبیت کم‌تری دارد، اما خواص ماش برای سلامتی واقعا شگفت‌انگیز است. با ما ...

ماهی را با خرما و عسل مصرف کنید

یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامتی، آگاهی از تداخلات مضر مواد غذایی است به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند بسیار مضر و خطرناک باشد. یکی از این موارد پرهیز، مصرف گوشت ماهی با برخی اقلام غذایی مانند ماست یا دوغ است که می‌تواند منجر به مشکلات و ع...

با سبزیجات سرشار از پروتئین آشنا شوید

پروتئین به عنوان جزء مهمی از ساختار هر سلول برای ادامه حیات بدن ضروری و برای رشد و حفظ سلامت حائز اهمیت است.

 بدن طی فرآیندی پروتئین‌ها را تجزیه کرده و به آمینو اسیدها تبدیل می‌کند. آمینو اسیدها ترکیب‌های ارگانیکی هستند که برای ایجاد پروتئین‌های جدید با یکدیگر ادغام می‌شوند.

در حقیقت پروتئین‌ها ...