×
خبرخوان

نوشته های بلاگ برچسب خورده با  "تغذیه و سلامت"

یک لیوان شیر و ارزش غذایی آن

خوردن شیر فواید بسیار زیادی دارد اما برخی افراد به آن حساسیت دارند و می توانند از جایگزین های آن استفاده کنند.

این واقعیت را که شیر یک غذای کامل و سرشار از کلسیم است نمی‌توان انکار کرد. علاوه برآن،  شیر به دلیل داشتن کلسیم  باعث سلامت دندان ها و استخوان ها می‌شود. به دلیل اهمیت این ماده مغذی  از ...

خواص شگفت انگیز فلفل قرمز چیلی برای بدن

فلفل قرمز چیلی حاوی ماده ای به نام کپسایسین است که مزه تندی را به فلفل داده است؛ فلفل چیلی علاوه بر مزه خوبی که به ظرف غذا اضافه می‌کند، دارای مزیت‌های سلامتی بی شماری نیز است.

 فلفل گیاهی است که در آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می‌کند. میوه این گیاه به صورت خام، خشک، پخته شده و یا در قالب...

با 12 ماده غذایی سالم، دیرتر پیر می شوید

راه های زیادی برای به تاخیر انداختن پیری و حفظ جوانی وجود دارد که یکی از آنها اتخاذ رژیم غذایی سالم به نفع پوست و سایر قسمت های بدن است.

 تحقیقات جدید نشان می دهد که یک رژیم غذایی سرشار از سبزیجات، غلات سبوس دار، و حتی غذاهای دریایی به حفظ ظاهر جوان تر و طول عمر طولانی تر کمک می کند. علاوه بر این...

این افراد به هندوانه لب نزنند!

زیاده‌روی در خوردن هندوانه می‌تواند عارضه‌ساز باشد. این زیاده‌روی درصورتی‌که هر روز تکرار شود، می‌تواند به انباشتگی پتاسیم و لیکوپِن در بدن بینجامد.

هندوانه میوه‌ای پرآب (حدود ۹۰ درصد این میوه را آب تشکیل می‌دهد) و سرشار از ویتامین‌های A، B6 و C و همچنین آنتی‌اکسیدان‌ها و آمینواسیدهاست.

این میوه...

گوجه سبز خوردن برای این افراد اکیدا ممنوع!

در این فصل یکی از میوه های پرطرفدار گوجه سبز است که خواص زیادی هم دارد اما خوردن آن به برخی افراد به هیچ عنوان توصیه نمی شود.

گوجه سبز دارای ویتامین C است،اما فصل این میوه کوتاه است و مصرف به اندازه آن مشکل خاصی برای افراد ایجاد نمی‌کند.

گوجه سبز باعث بهبودسیستم گوارش و تقویت دستگاه ایمنی بدن می...

هرگز پنیر را با این خوراکی ها نخورید!

در هم خوری باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می‌شود و دانستن دانش چگونه خوردن، موضوع بسیار مهمی در تغذیه است. در این مطلب درباره مواد غذایی که با پنیر نباید مصرف کرد، می‌خوانید.

 پنیر یک ماده پروتئینی با طبع سرد است و نباید آن را با گوجه، خیار و هندوانه که تب سرد دارند، خورد. این امر باعث بروز بسیار...

دانه ای که سه برابر شیر کلسیم دارد

کنجد زیاد کننده زور و عامل طول عمر است. غذایی که بر هر دارویی ترجیح دارد،کنجد است که تقریبا" بیشتر مواد مورد نیاز سا ختمانی بدنی را دارد .

دانه کنجد علاوه بر کلسیم دار بودن از مبتلا شدن افراد به فشار خون نیز جلوگیری می‌کند. مصرف کنجد که یک نوع مادهٔ غذایی است، ۳ برابر شیرهای پاستوریزه کلسیم دارد....

این خوراکی ها معجزه ای برای چربی سوزی هستند

برخی از مواد غذایی به ما در سوزاندن چربی‌ها کمک می‌کند.

 افرادی که حتی کمی اضافه‌وزن دارند هم به دنبال راهی برای از بین بردن چربی‌های اضافی هستند. ما می‌خواهیم راهی را به شما پیشنهاد کنیم که با صرف کمترین انرژی بیشترین تاثیر را می‌گذارد.

تغذیه نامناسب و تحرک ناکافی باعث شده که اضافه‌وزن به مشکل ...

زیره سیاه برای سلامتی غوغا می کند

دمنوش زیره سیاه دل‌پیچه کودکان را رفع می‌کند و در درمان اسهال نیز موثر است.

زیره دانه‌ای معطر و ضد نفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد فراوانی دارد؛ در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان می‌کنیم.

ترکیبات شیمیایی زیره سیاه

زیره سیاه حاوی تانن، موم، مواد رزینی، موسیلاژ، مواد قندی، اسانس و غنی ...

خواص زیتون برای قلب

خواص زیتون برای سلامت قلب چیست؟ زیتون شور برای سلامت و بهبود عملکرد قلب مفید است یا مضر؟ بد نیست بدانید که زیتون سرشار از ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان‌های قوی است.

مطالعات نشان می‌دهد که زیتون سبز و سیاه برای سلامت قلب مفید هستند و ممکن است از پوکی استخوان و سرطان جلوگیری کنند. علاوه بر این، چرب...