یافته های محققان دانشگاه «براون» آمریکا نشان میدهد که مصرف شکلات برای سلامتی انسان مفید است.
یک متخصص طب سنتی، مصرف سبزیهایی مانند گشنیز، کرفس و نعناع را برای تقویت معده، پاکسازی و رفع دردهای آن مفید دانست و گفت:
مطالعات جدید محققان بیمارستان عمومی ماساچوست نشان میدهد مصرف فلاونوئیدها خطر مرگ و میر مبتلایان به بیماری پارکیسنون را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد.
محققان خاطرنشان می کنند که مانند سایر مسائل سلامتی، تغذیه خوب می تواند برای سلامت چشم ها مهم باشد.
متخصصان تغذیه توصیه می کنند که افراد برای سلامت بدن و جلوگیری از چاقی ، هفت میوه و سبزی کم کربوهیدرات را مصرف کنند. کربوهیدرات ها همیشه دشمن سلامتی بدن نیستند، در واقع، غلات کامل مانند جو برای شما مفید نیز بوده و دارای منابع مهم مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، آهن و ویتامین های گروه B است.
یک متخصص تغذیه گفت: روغنهای خوراکی، بحثی که همواره درخصوص سالم یا مضر بودن آن ها مطرح می شود و خوراکیهایی که بسیاری از افراد که به دنبال رژیمهای لاغری هستند آن را دشمن اصلی خود میدانند.
پزشکان معتقدند که خوردن غذاهای پر ادویه به خصوص تند فواید بسیاری برای سلامتی دارد مثل سلامت قلب،پیشگیری از سرطان و...
کارشناس ارشد ﺍﺩﺍﺭﻩ ﻏﺬﺍ ﺩﺭ ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻏﺬﺍ ﻭ ﺩﺍﺭﻭ، گفت: برنج قهوه ای بخشی از فیبر، موادمعدنی، ویتامین و برخی از ترکیبات فنولی مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند و پیشنهاد می شود به دلیل خواص سلامتی بخش آن در رژیم غذایی هفتگی افراد حداقل به میزان دوبار در هفته قرار گیرد
یک متخصص تغذیه گفت: توت سیاه یکی از میوههای تابستانی خوش طعم و پرخاصیت است و از مهمترین خواص آن پیشگیری از بروز سرطان میباشد.
براساس مطالعه اخیر، افرادی که شبها بیشتر از میوهها و سبزیجات استفاده میکنند، از کیفیت خواب بهتری برخوردارند و سریعتر بهخواب میروند.