دنیای باستان علاقه و احترام خاصی به انجیر داشت. انجیر هم در کتاب مقدس و هم در متون اسلامی مورد احترام قرار گرفته است. در مصر، انجیر به خدایان تقدیم میشد، در حالی که یونانیان انجیر را هدیهای از جانب آنها میدانستند.
تحقیقات جدید نشان میدهد افرادی که فشار خون بسیار بالایی دارند و روزانه دو یا چند فنجان قهوه کافئیندار مینوشند، خطر مرگ ناشی از حمله قلبی، سکته مغزی یا سایر انواع بیماریهای قلبی عروقی را دو برابر میکنند.
بیایید اعتراف کنیم: اوتمیل کاملاً یک خرخون است. فاقد حس مد است - رنگی که از آن گرفته شده چیزی بین بژ و خاکستری است. اغلب با برت از خیابان سسمی دیده میشود، که عاشق درب بطری، گیره کاغذ و کبوتر نیز هست.
یک مطالعه جدید نشان میدهد که اضافه کردن یک مشت گردو به رژیم غذایی روزانه - صرف نظر از هر چیز دیگری که میخورید - میتواند سطح کلسترول بد را کاهش داده و خطرات قلبی را در افراد مسن سالم کاهش دهد.
چه در خورش، چه با سس بادام یا چه با سیر کبابی سرو شود، لوبیا سبز مطمئناً در این فصل تعطیلات روی میزهای زیادی ظاهر خواهد شد.
چه به عنوان میان وعده در یک دورهمی خانوادگی سرو شوند و چه به عنوان وسیلهای برای نمایش کمدی آخر شب، هندوانه و خوشگذرانی انگار با هم جور در میآیند.
تحقیقات جدید نشان داده است که رژیم غذایی یک زن باردار و سایر عوامل سبک زندگی ممکن است نحوه عملکرد ژنهای کودک را به گونهای تغییر دهد که بر سلامت قلب و عروق کودک تا سن ۸ یا ۹ سالگی تأثیر بگذارد.
التهاب میتواند بخش قابل مشاهدهای از نحوه مبارزه بدن شما با بیماری یا آسیب باشد. اگر تا به حال مچ پایتان پیچ خورده باشد، از قبل در مورد آن میدانید.
سیر یک غذای افسانهای است که ظاهراً میتواند در برابر همه چیز از سرماخوردگی گرفته تا بیماریهای قلبی - بدون ذکر خونآشامها و گرگینهها، محافظت کند.
تخمیر مواد غذایی می تواند عمر مفید آنها را افزایش دهد. اما آیا خوردن غذاهای تخمیر شده می تواند همین کار را برای مردم انجام دهد؟