اخبار

فوق تخصص بیماری‌های کلیوی بزرگسالان با تاکید بر رژیم غذایی مناسب گفت: آب جوشیده شده به دلیل دارا بودن املاح بالا بر احتمال ایجاد سنگ کلیه می‌افزاید.

یک کارشناس گیاهان دارویی گفت: شوید تازه کالری بسیار کمی دارد اما منبع فوق‌العاده‌ای از چندین ویتامین و ماده معدنی ضروری ازجمله ویتامین ث، منگنز و ویتامین A به شمار می‌رود.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: گرمازدگی یا حمله های ناشی از گرمازدگی، زمانی اتفاق می‌افتند که بدن قادر به خنک کردن مناسب خود نباشد.

یک متخصص تغذیه گفت: استفاده از میان وعده‌های مناسب برای افراد لاغر و دارای اضافه وزن اهمیت دارد و نقش موثری در کنترل وزن ایفا می‌کند.

یک مطالعه جدید استدلال می کند که ارتباط قوی بین مصرف نوشابه و چاقی در بین نوجوانان در بیش از ۱۰۰ کشور وجود دارد. این تحقیق که در ۱۰۷ کشور در سراسر جهان انجام شده است، نشان می دهد که هر ۱۰ درصد افزایش مصرف روزانه نوشابه با افزایش ۳.۷ درصدی تعداد نوجوانان دارای اضافه وزن و چاق ارتباط دارد.

تحقیقات جدید پژوهشگران نشان می دهد: پیروی از یک رژیم غذایی پایدار نوعی بازی دوسر برد محسوب شده و برای سلامتی شما و سیاره زمین کمک کننده است.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: قطع مصرف نان و برنج در مبتلایان به دیابت اقدام نادرستی است و حتی این امکان وجود دارد که با قطع این مواد غذایی اختلالات و عوارض ناشی از دیابت تشدید شود.

اغلب متخصصان و کارشناسان علوم غذایی اتفاق نظر دارند که صبحانه از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است که در صورت حذف یا بی‌کیفیت بودن ترکیبات آن می‌تواند بر سلامت افراد، اثرات نامطلوب بگذارد.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص نحوه نگهداری آبغوره برای اینکه فاسد نشود، نکاتی را متذکر شد.

بر اساس یافته های مطالعه اخیر محققان موسسه بهداشت جهانی بارسلونا، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در افرادی که بعد از ساعت ۹ صبح، صبحانه می خورند، در مقایسه با افرادی که قبل از ساعت ۸ صبح، صبحانه می خورند ۵۹ درصد بیشتر است