برای افرادی که بیماریهای قلبی ندارند و یا از چربی خون و یا دیابت رنج نمیبرند، مصرف ۳ تا ۴ تخم مرغ در هفته توصیه میشود.
یک متخصص تغذیه درباره علائم سوء تغذیه در کودکان و بزرگسالان و روشهای درمان آن توضیح داد.
مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی خراسانشمالی گفت: استفاده از شیر فله ای و غیرپاستوریزه در الگوی تغذیه مردم بویژه کودکان مردود است.
یک متخصص تغذیه با بیان این مطلب که سرما، یکی از عوامل تاثیرگذار در تغذیه است، گفت: در مناطق سردسیر کشور به طور معمول حدود ۱۴ درصد انرژی بیشتری باید مصرف شود تا بدن بتواند در برابر سرما مقاومت خود را حفظ کند.
یک پایگاه آلمانی در گزارشی به بررسی خواص و مضرات مصرف تخم مرغ از نگاه دانشمندان پرداخت.
یک متخصص تغذیه در مورد راهکارهای کنترل قند خون با رژیم غذایی مناسب به ارائه توضیحاتی پرداخت.
یک متخصص اطفال گفت: با گرم کردن دوباره برخی مواد غذایی نه تنها خواص آنها از بین میرود بلکه به مادهای سمی تبدیل میشوند.
مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسانشمالی گفت: نمک دریا بدترین نوع نمک خوراکی است که به بروز اختلالات ناشی از کمبود ید در افراد منجر میشود.
یک متخصص اطفال گفت: بسیاری از مادران آب قند را جزو لاینفک تغذیه شیرخوار میدانند در حالیکه آب قند جایگاهی در تغذیه نوزاد ندارد.
کارشناس ارشد تغذیه بیمارستان زینبیه خورموج گفت: از مصرف غذاهای سرخ شده، غذاهای شیرین، پر ادویه و تند در هنگام ابتلا به بیماری آنفولانزا به دلیل کاهش سیستم ایمنی بدن و تحریک گلو پرهیز شود.