یک متخصص تغذیه در مورد راهکارهای کنترل قند خون با رژیم غذایی مناسب به ارائه توضیحاتی پرداخت.
یک متخصص اطفال گفت: با گرم کردن دوباره برخی مواد غذایی نه تنها خواص آنها از بین میرود بلکه به مادهای سمی تبدیل میشوند.
مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسانشمالی گفت: نمک دریا بدترین نوع نمک خوراکی است که به بروز اختلالات ناشی از کمبود ید در افراد منجر میشود.
یک متخصص اطفال گفت: بسیاری از مادران آب قند را جزو لاینفک تغذیه شیرخوار میدانند در حالیکه آب قند جایگاهی در تغذیه نوزاد ندارد.
کارشناس ارشد تغذیه بیمارستان زینبیه خورموج گفت: از مصرف غذاهای سرخ شده، غذاهای شیرین، پر ادویه و تند در هنگام ابتلا به بیماری آنفولانزا به دلیل کاهش سیستم ایمنی بدن و تحریک گلو پرهیز شود.
یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه کاهش مصرف روغن جهت پیشگیری از ابتلا به چاقی و بیماریهای متابولیکی ضروری است، گفت: در فصل تابستان بیشتر غذاهای آبپز و کبابی استفاده کنید.
یک متخصص بیوتکنولوژی پزشکی گفت: نتایج تحقیقات روی موشها نشان میدهد اگر مواد خوراکی تراریخته به صورت مداوم و مستقیم مصرف شوند، منجر به رشد غدد سرطانی میشوند.
یک متخصص طب سنتی درباره مصرف برخی از مواد غذایی برای داشتن خوابی راحت صحبت کرد.
رئیس گروه بهداشت آب و فاضلاب وزارت بهداشت ضمن تشریح شاخصهای سلامت آب آشامیدنی، موانع موجود در این زمینه در استانهای خوزستان و سیستان و بلوچستان را برشمرد.
یک مشاور تغذیه و رژیم شناسی درباره عوارض نوشیدن بیش از حد چای به بیان توضیحاتی پرداخت.