اخبار

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: رژیم‌های لاغری اشتباه و حذف وعده‌های غذایی اصلی می‌تواند عوارض جدی همچون چاقی شکمی را ایجاد کند.

معاون آموزشی و پژوهشی سازمان اورژانس کشور نسبت به عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ های سمی هشدار داد.

نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان می‌دهد مصرف غذاهای پرچرب می‌توانند ضریب هوش را تنها در ۹ روز کاهش دهد.

رژیم کاهش وزن فستینگ (شبه روزه داری) به دلیل فهرستی از مزایای سلامتی بالقوه آن، از کاهش وزن گرفته تا افزایش طول عمر، بسیار رایج است.

دکتر دیوید لودویگ، پژوهشگر اصلی این مطالعه و مدیر عامل مرکز پیشگیری از چاقی بنیاد جدید تعادل بیمارستان کودکان بوستون، می‌گوید: نتایج تحقیق نشان داد، نوع غذایی که افراد طبق رژیم غذایی خوردند، تأثیر بسیار مهمی بر متابولیسم آن‌ها دارد.

معاون بهداشت دانشگاه گفت: در فصل مرطوب با دمای مناسب مانند بهار قارچ ها در طبیعت به فراوانی یافت می شوند و معمولا اشتباه در تشخیص قارچ های خوراکی خودرو با قارچ های سمی باعث مسمومیت های قارچی می شوند.

یک متخصص تغذیه گفت: انتخاب روش‌های بهداشتی و تغذیه مناسب می‌تواند با تأمین سلامت افزون‌تر انسان را برای ‌بهره‌گیری بیشتر از برکات این ماه خدا یاری کند.

عضو هیأت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: مصرف انواع میوه‌ها به‌خصوص میوه‌های آب دار را در فاصله افطار تا سحر مناسب می‌دانیم، زیرا به تأمین آب مورد نیاز بدن و عدم ایجاد مشکل در زمان روزه‌داری کمک می‌کند.

با توجه به اینکه در این فصل هوا گرم تر می شود و رطوبت هوا افزایش پیدا می کند و بهتر است غذاهایی که ساده و اجزا و ترکیبات کمتری دارند مصرف شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تاکید کرد: رژیم کتوژنیک عوارض زیادی دارد بنابراین برای افرادی که با سایر رژیم‌های معمولی می‌توانند کاهش وزن داشته باشند، توصیه نمی‌شود.