مدیر گروه بهداشت دهان و دندان معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: برخی از خوراکی ها اثر مخربی بروی دندان ها دارند و بهتر است که از مصرف آن ها اجتناب شود.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: سطوح پایین منیزیم در خون باعث افزایش سردرد و خستگی ناشی از استرس میشود.
یک کارشناس کنترل کیفیت مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی به تشریح چگونگی تأمین مس موردنیاز بدن پرداخت.
متخصص تغذیه گفت: از آنجا که ارزش تغذیهای میوههای درشت و ریز با هم تفاوتی ندارند هیچ توصیه و الزامی برای خرید میوههای درشتتر نیست؛ در بعضی موارد برای درشتتر شدن اندازه میوه از کودهای نیتراته استفاده میشود که برای سلامتی زیان بارهستند.
یک متخصص تغذیه با تاکید بر این که مصرف آجیلهای ناسالم عوارض متعددی به همراه دارد، در خصوص روشهای تشخیص آجیل سالم و تازه از آجیل کهنه و مانده توضیحاتی ارائه کرد.
یک متخصص تغذیه، در خصوص استفاده از رژیم غذایی مناسب که بدن را سالم نگه دارد، نکاتی را متذکر شد.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف بیش از حد نان و برنج در طول روز می تواند در تشدید بسیاری از بیماریها تاثیر گذار باشد.
شیوع بیماری کبد چرب در میان تهرانی ها حدود ۳۰ درصد است و ۱۰ درصد نیز به نوع حاد این بیماری مبتلا هستند.
متخصص تغذیه از پروتئین های گیاهی از جمله حبوبات، به عنوان عوامل افزایش دهنده باروری در افراد نام برد و تاکید کرد: حبوبات باید همیشه در رژیم غذایی افراد موجود باشد.
متخصصان تغذیه میگویند گنجاندن آناناس به رژیم غذایی میتواند عوارضی چون بیماریهای قلبی، پوکی استخوان و ... را کاهش دهد.